сравнение составов

Милково и Углече Поле

Углече Поле выше на 2 балла

5 общих · 5 различий · спорных 2 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Милково и Углече Поле
Компонент 83 Милково 85 Углече Поле
В обоих 5
Молоко

Милково. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное.

Углече Поле. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Пастеризованное коровье молоко.

 есть, Нормально есть, Нормально
Закваска

Милково. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска.

Углече Поле. Живые культуры. На этикетке: закваска из мезофильных молочнокислых микроорганизмов.

 есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Милково. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Углече Поле. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная пищевая соль.

 есть, Обычно есть, Обычно
Краситель

Милково. Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: пищевой краситель «Аннато».

Углече Поле. Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато.

 есть, Спорно есть, Спорно
Сычужный фермент

Милково. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент.

Углече Поле. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

 есть, Нормально есть, Нормально
Только Милково 3
Кальций

Минерал. На этикетке: хлористый кальций.

 есть, Нормально нет
Нитрат натрия E251

Консервант мясных изделий. На этикетке: нитрат натрия.

E251 в справочнике

 есть, Спорно нет
Натамицин

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: натамицин.

 есть, Обычно нет
Только Углече Поле 2
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция.

E509 в справочнике

 нет есть, Обычно
Лизоцим

Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения лизоцим.

 нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Милково и Углече Поле
На 100 г 83 Милково 85 Углече Поле
Калорийность ккал +5.0 ккал 350.0 355.0
Белки г −4.5 г 29.0 24.5
Жиры г +5.5 г 23.0 28.5
Углеводы г — 0.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Милково и Углече Поле
На этикетке 83 Милково 85 Углече Поле
Коды E E251 E509

Похожие товары

Сыры
Сернурский сырзавод Сыр полутвердый «Сернурский сырзавод» Российский император 50% БЗМЖ, 200 г — состав
86
Сыры
Сыр полутвердый «Сернурский сырзавод» Российский император 50% БЗМЖ, 200 г
Сернурский сырзавод · 200 г
Сыры
Viola Сыр полутвердый Viola Российский нарезка БЗМЖ, 120 г — состав
84
Сыры
Сыр полутвердый Viola Российский нарезка БЗМЖ, 120 г
Viola · 120 г
Сыры
Николаевские сыроварни Сыр полутвердый молодой «Николаевские сыроварни» Российский 50% БЗМЖ, 180 г — состав
84
Сыры
Сыр полутвердый молодой «Николаевские сыроварни» Российский 50% БЗМЖ, 180 г
Николаевские сыроварни · 180 г
Сыры
Белое Золото Сыр козий полутвердый Качотта Милано Стори «Белое Золото» из козьего молока нарезка 50% БЗМЖ, 110 г — состав
89
Сыры
Сыр козий полутвердый Качотта Милано Стори «Белое Золото» из козьего молока нарезка 50% БЗМЖ, 110 г
Белое Золото · 110 г
Сыры
Schonfeld Сыр полутвердый Schonfeld Swiss Maasdam Limited Edition Маасдам нарезка 48% БЗМЖ, 125 г — состав
89
Сыры
Сыр полутвердый Schonfeld Swiss Maasdam Limited Edition Маасдам нарезка 48% БЗМЖ, 125 г
Schonfeld · 125 г
Сыры
Долина Легенд Сыр полутвердый Крымчанин «Долина Легенд» с крымскими травами и чесноком без добавления сахара халяль 50% БЗМЖ, 130 г — состав
89
Сыры
Сыр полутвердый Крымчанин «Долина Легенд» с крымскими травами и чесноком без добавления сахара халяль 50% БЗМЖ, 130 г
Долина Легенд · 130 г

сравнить состав

Начните вводить — найдём второй товар.

    из этой категории