сравнение составов

Милково и Сернурский сырзавод

Сыры

Сыр полутвердый Российский «Милково» 50% БЗМЖ, 200 г

Милково · 200 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Сыры

Сыр полутвердый «Сернурский сырзавод» Российский император 50% БЗМЖ, 200 г

Сернурский сырзавод · 200 г

Отличный состав

Открыть карточку

Сернурский сырзавод выше на 3 балла

4 общих · 5 различий · спорных 2 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Милково и Сернурский сырзавод
Компонент	83 Милково	86 Сернурский сырзавод
В обоих 4
Молоко Милково. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. Сернурский сырзавод. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное, молоко обезжиренное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Закваска Милково. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска. Сернурский сырзавод. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сычужный фермент Милково. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент. Сернурский сырзавод. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только Милково 4
Кальций Минерал. На этикетке: хлористый кальций.	есть, Нормально	нет
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: пищевой краситель «Аннато».	есть, Спорно	нет
Нитрат натрия E251 Консервант мясных изделий. На этикетке: нитрат натрия. E251 в справочнике	есть, Спорно	нет
Натамицин Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: натамицин.	есть, Обычно	нет
Только Сернурский сырзавод 1
Лизоцим Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения лизоцим.	нет	есть, Обычно