Сравнение составов: Бисквит Milka Choco Jaffa с малиновым джемом, 147г

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав MILKA и Сернур
Компонент	47 MILKA	67 Сернур
В обоих 8
Сахар MILKA. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. Сернур. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый.	есть, Спорно	есть, Спорно
Пшеничная мука MILKA. Обычная мука, клейковина. На этикетке: пшеничная мука. Сернур. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с.	есть, Обычно	есть, Обычно
Яйцо MILKA. Полноценный белок. На этикетке: яйца. Сернур. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.	есть, Нормально	есть, Нормально
Молоко MILKA. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко. Сернур. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, нормализованное молоко.	есть, Нормально	есть, Нормально
Какао MILKA. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: масса какао. Сернур. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сыворотка MILKA. Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая сыворотка из молока. Сернур. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная подсырная.	есть, Обычно	есть, Обычно
Лимонная кислота E330 MILKA. Регулятор кислотности. На этикетке: корректоры кислотности лимонная кислота. Сернур. Регулятор кислотности. На этикетке: рег.кисл. лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 2
Сироп глюкозы-фруктозы ~ Молоко сгущенное с сахаром м.д.ж. 8 MILKA. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп глюкозы-фруктозы. Сернур. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко сгущенное с сахаром м.д.ж. 8.	есть, Обычно	есть, Обычно
Молочный жир ~ Сливочное масло MILKA. Жир молока. На этикетке: молочный жир. Сернур. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж 72.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только MILKA 16
Какао-масло Натуральный жир какао. На этикетке: какао-масло.	есть, Нормально	нет
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: картофельный крахмал.	есть, Обычно	нет
Концентрированный сок малины Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрированный сок малины.	есть, Обычно	нет
Глицерин E422 Влагоудерживающий агент. На этикетке: глицерин. E422 в справочнике	есть, Обычно	нет
Рапсовое масло Растительное масло с омега-3. На этикетке: рапсовое масло.	есть, Обычно	нет
Яблочная кислота E296 Регулятор кислотности. На этикетке: яблочная кислота. E296 в справочнике	есть, Нормально	нет
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия. E331 в справочнике	есть, Нормально	нет
Лецитин E322 Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгаторы лецитин соевый. E322 в справочнике	есть, Нормально	нет
Полиглицерин полирицинолеат E476 Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: E476. E476 в справочнике	есть, Спорно	нет
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: E471. E471 в справочнике	есть, Обычно	нет
Паста лесного ореха Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: паста лесного ореха.	есть, Обычно	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.	есть, Спорно	нет
Кармин E120 Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: красители кармин. E120 в справочнике	есть, Обычно	нет
Каротины E160A Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: каротины. E160A в справочнике	есть, Нормально	нет
Разрыхлитель Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.	есть, Обычно	нет
Карбонаты аммония E503 Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: карбонат аммония. E503 в справочнике	есть, Обычно	нет
Только Сернур 11
Сливки Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные.	нет	есть, Нормально
Закваска Живые культуры. На этикетке: закваска.	нет	есть, Нормально
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.	нет	есть, Обычно
Коньячные дистилляты Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коньячные дистилляты.	нет	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая подготовленная.	нет	есть, Нормально
Пищевая добавка Смесь не раскрыта. На этикетке: пищевая добавка сахарный колер.	нет	есть, Спорно
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.	нет	есть, Обычно
Пищевая сода Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.	нет	есть, Обычно
Этиловый спирт 38% об Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: этиловый спирт 38% об.	нет	есть, Обычно
Стручки ванили Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стручки ванили.	нет	есть, Обычно
Сорбиновая кислота E200 Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. E200 в справочнике	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность MILKA и Сернур
На 100 г	47 MILKA	67 Сернур
Калорийность ккал −31.0 ккал	358.0	327.0
Белки г +2.4 г	3.5	5.9
Жиры г +7.7 г	6.8	14.5
Углеводы г −26.7 г	70.0	43.3