MILKA и SPAR

MILKA. Обычная мука, клейковина. На этикетке: пшеничная мука.

SPAR. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в\с.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп глюкозы-фруктозы.

Полноценный белок. На этикетке: яйца.

Натуральный жир какао. На этикетке: какао-масло.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко.

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: картофельный крахмал.

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: масса какао.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрированный сок малины.

Влагоудерживающий агент. На этикетке: глицерин.

E422 в справочнике

Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая сыворотка из молока.

Растительное масло с омега-3. На этикетке: рапсовое масло.

Жир молока. На этикетке: молочный жир.

Регулятор кислотности. На этикетке: корректоры кислотности лимонная кислота.

E330 в справочнике

Регулятор кислотности. На этикетке: яблочная кислота.

E296 в справочнике

Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия.

E331 в справочнике

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгаторы лецитин соевый.

E322 в справочнике

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: E471.

E471 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: паста лесного ореха.

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: красители кармин.

E120 в справочнике

Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: каротины.

E160A в справочнике

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: карбонат аммония.

E503 в справочнике

Основа состава. На этикетке: вода.