сравнение составов
Milk Republic и Вологодский пломбир
Мороженое
Мороженое пломбир «Вологодский пломбир» в вафельном стаканчике без сахарозы 12% БЗМЖ, 100 г
Обычный продукт
Открыть карточкуMilk Republic выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 69 Milk Republic | 64 Вологодский пломбир |
|---|---|---|
| В обоих 9 | ||
МолокоMilk Republic. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное пастеризованное, молоко нормализованное, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное. Вологодский пломбир. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаMilk Republic. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высший сорт, мука пшеничная первый сорт. Вологодский пломбир. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Вафельный стаканчик: мука пшеничная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пищевые волокнаMilk Republic. Полезны для кишечника. На этикетке: натуральная пшеничная клетчатка. Вологодский пломбир. Полезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна пшеничные, растворимые пищевые волокна из цикория с пребиотическими свойствами. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЯйцоMilk Republic. Полноценный белок. На этикетке: яичный порошок. Вологодский пломбир. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный сухой. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пищевая содаMilk Republic. Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. Вологодский пломбир. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Milk Republic. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот. Вологодский пломбир. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Камедь рожкового дерева E410Milk Republic. Натуральный загуститель. На этикетке: стабилизаторы (камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, каррагинан, ароматизатор пищевой "Ванилин". Вологодский пломбир. Натуральный загуститель. На этикетке: стабилизаторы: камедь рожкового дерева. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Сахар ~ ФруктозаMilk Republic. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза. Вологодский пломбир. В сиропах — лишняя нагрузка на печень. На этикетке: фруктоза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Лактоза ~ Пломбир: молоко коровье цельноеMilk Republic. Молочный сахар. На этикетке: лактоза. Вологодский пломбир. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Milk Republic 5 | ||
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
есть, Обычно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. |
есть, Обычно | нет |
Соль каменная поваренная пищевая йодированнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соль каменная поваренная пищевая йодированная. |
есть, Обычно | нет |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
есть, Обычно | нет |
МоноКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: моно. |
есть, Обычно | нет |
| Только Вологодский пломбир 11 | ||
ТрегалозаСахар-увлажнитель, стабилизирует. На этикетке: трегалоза. |
нет | есть, Нормально |
Пищевое волокноКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пищевое волокно. |
нет | есть, Обычно |
ИнулинПребиотическое волокно. На этикетке: инулин. |
нет | есть, Нормально |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
нет | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
нет | есть, Спорно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: кукурузный крахмал. |
нет | есть, Обычно |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао порошок. |
нет | есть, Нормально |
Кокосовое маслоМного насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое. |
нет | есть, Обычно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитины. |
нет | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 69 Milk Republic | 64 Вологодский пломбир |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −79.0 ккал | 279.0 | 200.0 |
| Белки г −0.4 г | 3.9 | 3.5 |
| Жиры г −7.7 г | 19.2 | 11.5 |
| Углеводы г −1.2 г | 22.7 | 21.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 69 Milk Republic | 64 Вологодский пломбир |
|---|---|---|
| Коды E | E410E471 | E322E407E410E412E471 |
Похожие товары