сравнение составов
Milk Republic и Вологодский пломбир
Мороженое
Мороженое молочное «Вологодский пломбир» Пломбир в вафельном стаканчике 15% БЗМЖ, 100 г
Обычный продукт
Открыть карточкуMilk Republic выше на 12 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 69 Milk Republic | 57 Вологодский пломбир |
|---|---|---|
| В обоих 10 | ||
МолокоMilk Republic. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное пастеризованное, молоко нормализованное, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное. Вологодский пломбир. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарMilk Republic. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза. Вологодский пломбир. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Пшеничная мукаMilk Republic. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высший сорт, мука пшеничная первый сорт. Вологодский пломбир. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Вафельный стаканчик: мука пшеничная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
КрахмалMilk Republic. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. Вологодский пломбир. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: картофельный крахмал. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яичный порошок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пищевая содаMilk Republic. Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. Вологодский пломбир. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия (сода пищевая). Массовая доля жира -14%. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Milk Republic. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот. Вологодский пломбир. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Камедь рожкового дерева E410Milk Republic. Натуральный загуститель. На этикетке: стабилизаторы (камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, каррагинан, ароматизатор пищевой "Ванилин". Вологодский пломбир. Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Лактоза ~ Пломбир: молоко коровье цельноеMilk Republic. Молочный сахар. На этикетке: лактоза. Вологодский пломбир. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Milk Republic 5 | ||
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. |
есть, Обычно | нет |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: натуральная пшеничная клетчатка. |
есть, Нормально | нет |
Соль каменная поваренная пищевая йодированнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соль каменная поваренная пищевая йодированная. |
есть, Обычно | нет |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
есть, Обычно | нет |
МоноКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: моно. |
есть, Обычно | нет |
| Только Вологодский пломбир 9 | ||
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: сухой глюкозный сироп. |
нет | есть, Спорно |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
нет | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: стабилизаторы: гуаровая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Тары камедьКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тары камедь. |
нет | есть, Обычно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
нет | есть, Спорно |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
нет | есть, Нормально |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин. |
нет | есть, Нормально |
Кокосовое маслоМного насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое. |
нет | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 69 Milk Republic | 57 Вологодский пломбир |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −49.0 ккал | 279.0 | 230.0 |
| Белки г +10.1 г | 3.9 | 14.0 |
| Жиры г −16.2 г | 19.2 | 3.0 |
| Углеводы г −0.7 г | 22.7 | 22.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 69 Milk Republic | 57 Вологодский пломбир |
|---|---|---|
| Коды E | E410E471 | E322E407E410E412E471 |
Похожие товары