Сравнение составов: Лапша быстрого приготовления Migawon Hot Dak Stir Fry

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Migawon и Samyang
Компонент	52 Migawon	50 Samyang
В обоих 6
Пшеничная мука Migawon. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Лапша: пшеничная мука. Samyang. Обычная мука, клейковина. На этикетке: пшеничная мука.	есть, Обычно	есть, Обычно
Пальмовое масло Migawon. Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: очищенное пальмовое масло. Samyang. Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: рафинированное пальмовое масло.	есть, Спорно	есть, Спорно
Соль Migawon. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: очищенная соль. Samyang. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: пищевая поваренная соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Migawon. Основа состава. На этикетке: Соус: вода. Samyang. Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар Migawon. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Samyang. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: белый сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Лимонная кислота E330 Migawon. Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. Samyang. Регулятор кислотности. На этикетке: e330. E330 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 1
Глутамат натрия ~ Усилитель вкуса (l-глутамат натрия (е621), соевое масло, моло… E621 Migawon. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: E621. Samyang. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: усилитель вкуса (l-глутамат натрия (е621), соевое масло, молотый перец ч. E621 в справочнике	есть, Спорно	есть, Обычно
Только Migawon 23
E1420 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Карбонаты калия E501 Разрыхлитель. На этикетке: E501. E501 в справочнике	есть, Обычно	нет
Карбонаты натрия E500 Сода, разрыхлитель. На этикетке: E500. E500 в справочнике	есть, Обычно	нет
Полифосфаты E452 Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: E452. E452 в справочнике	есть, Спорно	нет
E339 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт зеленого чая, дрожжевой экстракт.	есть, Нормально	нет
Рибофлавин E101 Витамин B2, краситель. На этикетке: E101. E101 в справочнике	есть, Нормально	нет
Витамин B2 Витамин, обычно полезен в пищевых дозах. На этикетке: витамин В2.	есть, Нормально	нет
Высокофруктозный кукурузный сироп Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: высокофруктозный кукурузный сироп.	есть, Обычно	нет
Соя Растительный белок, аллерген. На этикетке: обезжиренная соя.	есть, Обычно	нет
Рапсовое масло Растительное масло с омега-3. На этикетке: рапсовое масло.	есть, Обычно	нет
Гидролизованный соевый белок Плёнка на волосах, уход. На этикетке: гидролизованный соевый белок.	есть, Обычно	нет
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок.	есть, Нормально	нет
Чили Специя. На этикетке: порошок чили.	есть, Нормально	нет
Экстракт паприки E160C Натуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки. E160C в справочнике	есть, Нормально	нет
Лук Овощ. На этикетке: лук.	есть, Нормально	нет
Кукуруза Овощ / крупа. На этикетке: E1420/кукуруза.	есть, Нормально	нет
Рибонуклеотиды E635 Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: E635. E635 в справочнике	есть, Спорно	нет
Дрожжи Разрыхлитель. На этикетке: сухие дрожжи.	есть, Нормально	нет
E150s Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Перец Специя. На этикетке: черный перец молотый.	есть, Нормально	нет
Олеорезин капсикум Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: олеорезин капсикум.	есть, Обычно	нет
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. E415 в справочнике	есть, Обычно	нет
Только Samyang 13
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: модифицированный картофельный крахмал.	нет	есть, Обычно
Модифицированный крахмал Химически изменённый наполнитель. На этикетке: модифицированный крахмал тапиоки.	нет	есть, Спорно
Пшеничная клейковина Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничная клейковина.	нет	есть, Обычно
Лецитин E322 Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: e322ii. E322 в справочнике	нет	есть, Нормально
E501i Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: e501i.	нет	есть, Обычно
E500i Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: e500i.	нет	есть, Обычно
E339ii Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: e339ii.	нет	есть, Обычно
Гуаровая камедь E412 Загуститель из гуара. На этикетке: е412. E412 в справочнике	нет	есть, Обычно
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор зеленого чая.	нет	есть, Спорно
Сырный соус Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сырный соус.	нет	есть, Обычно
Соевый Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соевый.	нет	есть, Обычно
Пшеничный Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничный.	нет	есть, Обычно
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое цельное молоко.	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Migawon и Samyang
На 100 г	52 Migawon	50 Samyang
Калорийность ккал −126.0 ккал	519.0	393.0
Белки г −1.1 г	9.0	7.9
Жиры г −3.9 г	16.0	12.1
Углеводы г −26.1 г	89.0	62.9