сравнение составов
METRO CHEF и ВкусВилл
Мороженое
METRO Chef Улитка с корицей замороженная (96г x 6шт), 576г
Много спорного
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 37 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 39 METRO CHEF | 76 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 9 | ||
Пшеничная мукаMETRO CHEF. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Пшеничная мука хлебопекарная высший сорт. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаMETRO CHEF. Основа состава. На этикетке: вода. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольMETRO CHEF. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ДрожжиMETRO CHEF. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи. ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные сухие. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
КорицаMETRO CHEF. Специя. На этикетке: корица. ВкусВилл. Специя. На этикетке: корица молотая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЯйцоMETRO CHEF. Полноценный белок. На этикетке: яйцо. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоMETRO CHEF. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: обезжиренное сухое молоко. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое м.д.ж. 3, нормализованное пастеризованное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СтабилизаторMETRO CHEF. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор альгинат натрия. ВкусВилл. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Сыворотка ~ Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82METRO CHEF. Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только METRO CHEF 11 | ||
Гидрогенизированный жирИсточник трансжиров. На этикетке: негидрогенизированные пальмовое. |
есть, Избегать | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное растительные масла. |
есть, Обычно | нет |
Лимонный сокНатуральная кислота. На этикетке: концентрированный лимонный сок. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: натуральный ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
Пшеничная клейковинаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничная клейковина. |
есть, Обычно | нет |
Модифицированный крахмалХимически изменённый наполнитель. На этикетке: эмульгатор модифицированный крахмал. |
есть, Спорно | нет |
Уплотнитель сульфат кальцияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель сульфат кальция. |
есть, Обычно | нет |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: агент влагоудерживающий пирофосфаты. |
есть, Спорно | нет |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель каротины. |
есть, Нормально | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: вещество для обработки муки аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Ферментный препаратКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 5 | ||
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска бактериальная. |
нет | есть, Нормально |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
нет | есть, Обычно |
Сахарная пудраКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарная пудра. |
нет | есть, Обычно |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: ваниль натуральная стручковая молотая. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 39 METRO CHEF | 76 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −49.3 ккал | 349.0 | 299.7 |
| Белки г +1.9 г | 4.9 | 6.8 |
| Жиры г −12.7 г | 22.0 | 9.3 |
| Углеводы г +15.2 г | 32.0 | 47.2 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 39 METRO CHEF | 76 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E160AE300E450 | E410 |
| Аллергены | не указаны | Арахис, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Орехи, Яйца |
Похожие товары
