сравнение составов

METRO CHEF и У Палыча

Мороженое

METRO Chef Торт медовик 12 порций замороженный, 1.4кг

METRO CHEF · 1,4 кг

Слабый состав

Открыть карточку

Торты и пирожные

Торт медово-бисквитный «У Палыча» Домашний медовик со сметанным кремом и лимонным соком охлажденный, 600 г

У Палыча · 600 г

Обычный продукт

Открыть карточку

У Палыча выше на 15 баллов

9 общих · 22 различия · 4 близкие пары · спорных 6 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав METRO CHEF и У Палыча
Компонент	47 METRO CHEF	62 У Палыча
В обоих 9
Сахар METRO CHEF. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. У Палыча. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Пшеничная мука METRO CHEF. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высшего сорта. У Палыча. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с.	есть, Обычно	есть, Обычно
Мёд Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мед.	есть, Обычно	есть, Обычно
Молоко METRO CHEF. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное сухое. У Палыча. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное сухое.	есть, Нормально	есть, Нормально
Кокосовое масло METRO CHEF. Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое. У Палыча. Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное дезодорированное.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода METRO CHEF. Основа состава. На этикетке: вода. У Палыча. Основа состава. На этикетке: вода очищенная.	есть, Нормально	есть, Нормально
Яйцо METRO CHEF. Полноценный белок. На этикетке: сухой яичный меланж, яичные продукты. Может содержать следы орехов. У Палыча. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.	есть, Нормально	есть, Нормально
Пищевая сода METRO CHEF. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия. У Палыча. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель сода пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 4
Масло сладко-сливочное несоленое ~ Закваска METRO CHEF. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое. У Палыча. Живые культуры. На этикетке: Сметана (26%) (сливки, закваска).	есть, Обычно	есть, Нормально
Мальтодекстрин ~ Глюкоза METRO CHEF. Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. У Палыча. Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза.	есть, Спорно	есть, Спорно
Сорбат калия ~ Сорбиновая кислота E202 METRO CHEF. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. У Палыча. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. E202 в справочнике	есть, Спорно	есть, Обычно
Ароматизатор ~ Сыворотка METRO CHEF. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор натуральный "Сливки". Продукт. У Палыча. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.	есть, Спорно	есть, Обычно
Только METRO CHEF 8
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные (пальмовое.	есть, Спорно	нет
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: его фракция, масло подсолнечное).	есть, Обычно	нет
Модифицированный крахмал Химически изменённый наполнитель. На этикетке: загуститель модифицированный крахмал.	есть, Спорно	нет
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	нет
Молочные продукты Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочные продукты.	есть, Обычно	нет
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: глютен.	есть, Обычно	нет
Арахис Бобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахиса.	есть, Обычно	нет
Лецитина соевого Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лецитина соевого.	есть, Обычно	нет
Только У Палыча 10
Эквивалент масла какао Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: эквивалент масла какао.	нет	есть, Обычно
Карбоксиметилцеллюлоза E466 Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: стабилизатор карбоксиметилцеллюлоза. E466 в справочнике	нет	есть, Обычно
Лецитин E322 Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин. E322 в справочнике	нет	есть, Нормально
Тёртое какао Основа шоколада. На этикетке: какао тёртое.	нет	есть, Нормально
Какао-масло Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.	нет	есть, Нормально
Ваниль Натуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор экстракт ванили натуральный.	нет	есть, Нормально
Сок лимона Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона.	нет	есть, Обычно
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.	нет	есть, Обычно
Желирующий агент агар Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: желирующий агент агар.	нет	есть, Обычно
Бета-каротин Провитамин A. На этикетке: краситель натуральный бета-каротин.	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность METRO CHEF и У Палыча
На 100 г	47 METRO CHEF	62 У Палыча
Калорийность ккал −5.0 ккал	350.0	345.0
Белки г −0.9 г	4.5	3.6
Жиры г −0.3 г	17.0	16.7
Углеводы г −1.0 г	46.0	45.0