сравнение составов
METRO CHEF и ВкусВилл
Мороженое
METRO Chef Торт крем шоколадный замороженный 8 порций, 600г
Обычный продукт
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 14 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 61 METRO CHEF | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоMETRO CHEF. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: дегидрированное обезжиренное молоко. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж. 8, цельное молоко, обезжиренное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарMETRO CHEF. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЯйцоMETRO CHEF. Полноценный белок. На этикетке: яичный желток, яичный белок. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаMETRO CHEF. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная (. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Глюкозный сироп ~ МёдMETRO CHEF. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: глюкозный сироп. ВкусВилл. Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мёд натуральный цветочный. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
Молочный белок ~ Сычужный ферментMETRO CHEF. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения химозин. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только METRO CHEF 21 | ||
ВодаОснова состава. |
есть, Нормально | нет |
Кокосовое маслоМного насыщенных жиров. На этикетке: кокосовое масло. |
есть, Обычно | нет |
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: масло какао. |
есть, Нормально | нет |
В различных пропорцияхКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: в различных пропорциях. |
есть, Обычно | нет |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: обезжиренный какао-порошок, какао-порошок. |
есть, Нормально | нет |
Какао-паста. сахарКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: какао-паста. сахар. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин. |
есть, Нормально | нет |
Натуральный ароматизаторМожет скрывать десятки веществ. На этикетке: натуральный ароматизатор ванили. |
есть, Обычно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | нет |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: глютен). |
есть, Обычно | нет |
Желатин E428Животный загуститель. На этикетке: желатин. |
есть, Обычно | нет |
Пшеничный крахмалОчищенный крахмал. На этикетке: пшеничный крахмал (. |
есть, Обычно | нет |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: рисовый крахмал. |
есть, Обычно | нет |
АльгинатЗагуститель из водорослей. На этикетке: желирующий агент альгинат натрия. |
есть, Обычно | нет |
МиндальОрех / масло ореха. На этикетке: миндаля. |
есть, Нормально | нет |
ФундукОрех, белок и полезные жиры. На этикетке: фундука. |
есть, Нормально | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: грецких орехов, бразильских орехов. |
есть, Обычно | нет |
КешьюОрех, аллерген. На этикетке: кешью. |
есть, Нормально | нет |
ПеканаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пекана. |
есть, Обычно | нет |
ФисташекКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фисташек. |
есть, Обычно | нет |
МакадамииКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: макадамии. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 11 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска бактериальная. |
нет | есть, Нормально |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
нет | есть, Обычно |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
нет | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
нет | есть, Обычно |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82. |
нет | есть, Нормально |
Сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33%. |
нет | есть, Обычно |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
нет | есть, Обычно |
КлубникаЯгода. На этикетке: клубника. |
нет | есть, Нормально |
Сок лимона прямого отжимаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона прямого отжима. |
нет | есть, Обычно |
Агар E406Натуральный загуститель из водорослей. На этикетке: агар. |
нет | есть, Нормально |
Агент желирующийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 61 METRO CHEF | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 311.0 | — |
| Белки г | 4.4 | — |
| Жиры г | 17.0 | — |
| Углеводы г | 33.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 61 METRO CHEF | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E322E428 | E406E410 |
Похожие товары
