сравнение составов
METRO CHEF и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 20 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 54 METRO CHEF | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
СольMETRO CHEF. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Бензоат натрия ~ Консервант E211METRO CHEF. Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консерванты: бензоат натрия. ВкусВилл. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Сорбат калия ~ Сорбиновая кислота E202METRO CHEF. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. ВкусВилл. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только METRO CHEF 9 | ||
Сельдь атлантическаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное рафинированное дезодорированное. |
есть, Спорно | нет |
УксуснаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уксусная. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. |
есть, Нормально | нет |
Цитрат калияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цитрат калия. |
есть, Обычно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 4 | ||
Сельдь тихоокеанскаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сельдь тихоокеанская. |
нет | есть, Обычно |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка. |
нет | есть, Нормально |
ПетрушкаЗелень. На этикетке: петрушка. |
нет | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 54 METRO CHEF | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −46.7 ккал | 209.0 | 162.3 |
| Белки г +0.3 г | 14.0 | 14.3 |
| Жиры г −5.9 г | 17.0 | 11.1 |
| Углеводы г +1.3 г | 0.0 | 1.3 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 54 METRO CHEF | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E202E211E330E331E621 | E200 |
Похожие товары
