Сравнение составов: METRO Chef Пицца 4 сыра римская замороженная, 400г

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав METRO CHEF и Zotman
Компонент	70 METRO CHEF	53 Zotman
В обоих 8
Пшеничная мука METRO CHEF. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Zotman. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная ферментированная.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода METRO CHEF. Основа состава. На этикетке: вода. Zotman. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Пшеница METRO CHEF. Клейковина, аллерген. На этикетке: мука из твердых сортов пшеницы в/с. Zotman. Клейковина, аллерген. На этикетке: крупа манная.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль METRO CHEF. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Zotman. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Дрожжи METRO CHEF. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные сухие, дрожжи хлебопекарные сухие дезактивированные. Zotman. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи сухие.	есть, Нормально	есть, Нормально
Закваска METRO CHEF. Живые культуры. На этикетке: закваска пшеничная сухая, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов. Zotman. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов.	есть, Нормально	есть, Нормально
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сычужный фермент Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только METRO CHEF 5
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.	есть, Обычно	нет
Растительный глютен Белок-наполнитель. На этикетке: глютен пшеничный.	есть, Спорно	нет
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	есть, Нормально	нет
Ферменты Катализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения. На этикетке: технологические вспомогательные средства: ферменты.	есть, Обычно	нет
Хлорид кальция E509 Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. E509 в справочнике	есть, Обычно	нет
Только Zotman 17
Мука Крахмалистая основа. На этикетке: мука соевая.	нет	есть, Обычно
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	нет	есть, Спорно
Томаты очищенные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты очищенные.	нет	есть, Обычно
Оливковое масло Предпочтительный жир. На этикетке: оливковое масло.	нет	есть, Нормально
Перец Специя. На этикетке: перец черный молотый, перец болгарский, перец черный.	нет	есть, Нормально
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.	нет	есть, Обычно
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	нет	есть, Нормально
Томат Овощ. На этикетке: томатная паста.	нет	есть, Нормально
Загуститель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители.	нет	есть, Обычно
Е1422 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: Е415. E415 в справочнике	нет	есть, Обычно
Соус-маринад Терияки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соус-маринад Терияки.	нет	есть, Обычно
Уксусная кислота E260 Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: регулятор кислотности E260. E260 в справочнике	нет	есть, Нормально
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.	нет	есть, Спорно
Сахарный колер IV E150D Краситель колы, при производстве возможны примеси. На этикетке: краситель E150d. E150D в справочнике	нет	есть, Спорно
Паприка Специя. На этикетке: паприка красная.	нет	есть, Нормально
Бензоат натрия E211 Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консервант E211. E211 в справочнике	нет	есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность METRO CHEF и Zotman
На 100 г	70 METRO CHEF	53 Zotman
Калорийность ккал −35.0 ккал	210.0	175.0
Белки г −1.0 г	10.0	9.0
Жиры г −7.0 г	14.0	7.0
Углеводы г +10.0 г	10.0	20.0