сравнение составов
METRO CHEF и ВкусВилл
Фарш и полуфабрикаты
Наггетсы "Дружорики" из цыпленка-бройлера с сыром, зам
Хороший выбор
Открыть карточкуВкусВилл выше на 20 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 58 METRO CHEF | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
Пшеничная мукаMETRO CHEF. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольMETRO CHEF. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая, соль поваренная пищевая. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоMETRO CHEF. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное. ВкусВилл. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаMETRO CHEF. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЯйцоMETRO CHEF. Полноценный белок. На этикетке: белок яичный. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только METRO CHEF 20 | ||
МясоЖивотный белок. На этикетке: Мясо цыпленка. |
есть, Нормально | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. |
есть, Нормально | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато. |
есть, Спорно | нет |
КуркумаСпеция, источник куркумина. На этикетке: куркума. |
есть, Нормально | нет |
Кожа куринаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа куриная. |
есть, Обычно | нет |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: соевое. |
есть, Обычно | нет |
Рапсовое маслоРастительное масло с омега-3. На этикетке: рапсовое. |
есть, Обычно | нет |
Мезофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | нет |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант нитрат калия. |
есть, Спорно | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна. |
есть, Нормально | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | нет |
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука соевая. |
есть, Обычно | нет |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал гороховый. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор (. |
есть, Спорно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия 1-замещенный). |
есть, Спорно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Опеорезин перца белогоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: опеорезин перца белого. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 4 | ||
Филе грудки цыпленка-бройлераКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки цыпленка-бройлера. |
нет | есть, Обычно |
Крупа кукурузнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: крупа кукурузная. |
нет | есть, Обычно |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка молотая. |
нет | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок сушеный молотый. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 58 METRO CHEF | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −53.0 ккал | 216.8 | 163.8 |
| Белки г +11.8 г | 10.4 | 22.2 |
| Жиры г −7.8 г | 12.0 | 4.2 |
| Углеводы г −7.5 г | 16.8 | 9.3 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 58 METRO CHEF | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E509E621 | нет |
Похожие товары