METRO CHEF и Мираторг

METRO CHEF. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Мираторг. Основа состава. На этикетке: вода питьевая, продукт плавленый с сыром [вода питьевая, жир специал.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.

METRO CHEF. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая, соль поваренная пищевая.

Мираторг. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

METRO CHEF. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные.

Мираторг. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи.

Специя, источник куркумина. На этикетке: куркума.

Животный белок. На этикетке: Мясо цыпленка.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа куриная.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное.

Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое.

Растительное масло с омега-3. На этикетке: рапсовое.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное.

Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильных молочнокислых микроорганизмов.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция.

E509 в справочнике

Полезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Крахмалистая основа. На этикетке: мука соевая.

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал гороховый.

Полноценный белок. На этикетке: белок яичный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: опеорезин перца белого.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки кур замороженное- 34.

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот.

E471 в справочнике

Эмульгатор. На этикетке: диацетилвинной.

E472E в справочнике