сравнение составов
METRO CHEF и ВкусВилл
METRO CHEF выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 54 METRO CHEF | 49 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 13 | ||
СахарMETRO CHEF. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: карамелизованный сахар, сахара. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЯйцоMETRO CHEF. Полноценный белок. На этикетке: яичный белок, яичный желток. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: пастеризованный яичный белок, белок яичный сухой. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаMETRO CHEF. Основа состава. На этикетке: вода. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоMETRO CHEF. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое молоко. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, нормализованное пастеризованное молоко, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж.3, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Какао-маслоMETRO CHEF. Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао. ВкусВилл. Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Тёртое какаоMETRO CHEF. Основа шоколада. На этикетке: какао тёртое. ВкусВилл. Основа шоколада. На этикетке: какао тертое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Лецитин E322METRO CHEF. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор: соевый лецитин. ВкусВилл. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Натуральный ароматизаторMETRO CHEF. Может скрывать десятки веществ. На этикетке: натуральный ароматизатор ванили. ВкусВилл. Может скрывать десятки веществ. На этикетке: натуральный ароматизатор- ваниль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: глюкозный сироп. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Свекольный красный E162METRO CHEF. Натуральный краситель. На этикетке: краситель: свекольный красный каротин. ВкусВилл. Натуральный краситель. На этикетке: красный свекольный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Инвертный сахарMETRO CHEF. Смесь глюкозы и фруктозы. На этикетке: инвертный сахарный сироп. ВкусВилл. Смесь глюкозы и фруктозы. На этикетке: инвертный сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
АроматизаторMETRO CHEF. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. ВкусВилл. Состав не раскрыт. На этикетке: натуральный ароматизатор. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
КакаоMETRO CHEF. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: порошок какао. ВкусВилл. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 4 | ||
Сахарная пудра ~ МёдMETRO CHEF. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарная пудра. ВкусВилл. Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мед цветочный натуральный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сливочное масло ~ Молочный жирMETRO CHEF. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. ВкусВилл. Жир молока. На этикетке: молочный жир. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сливки ~ Сычужный ферментMETRO CHEF. Молочный жир. На этикетке: сливки. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Шоколад ~ Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82METRO CHEF. Зависит от доли какао и сахара. На этикетке: молочный шоколад 2. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж.82. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только METRO CHEF 17 | ||
МиндальОрех / масло ореха. На этикетке: миндаль. |
есть, Нормально | нет |
Лимонный сокНатуральная кислота. На этикетке: лимонный сок 1%. |
есть, Нормально | нет |
МалинаЯгода. На этикетке: малина 0. |
есть, Нормально | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: лесные орехи. |
есть, Обычно | нет |
Фисташковая паста 0Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фисташковая паста 0. |
есть, Обычно | нет |
ФисташкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фисташки. |
есть, Обычно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное масло. |
есть, Обычно | нет |
Кофейная паста 0Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кофейная паста 0. |
есть, Обычно | нет |
КофеНатуральный экстракт. На этикетке: кофе. |
есть, Нормально | нет |
Порошок какао с пониженным содержанием жираКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок какао с пониженным содержанием жира. |
есть, Обычно | нет |
Пектин E440Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: загуститель: пектин. |
есть, Нормально | нет |
Ацетилированный дикрахмаладипатКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ацетилированный дикрахмаладипат. |
есть, Обычно | нет |
СпирулинаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: спирулина. |
есть, Обычно | нет |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: картофельный крахмал. |
есть, Обычно | нет |
Ванильная пудра 0Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ванильная пудра 0. |
есть, Обычно | нет |
Семена ванилиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена ванили. |
есть, Обычно | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: кукурузный крахмал. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 28 | ||
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука миндальная. |
нет | есть, Обычно |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор-лецитины. |
нет | есть, Обычно |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: натуральный ароматизатор "Ваниль", ароматизатор натуральный "Ваниль". |
нет | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: бактериальная закваска. |
нет | есть, Нормально |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель-дикрахмаладипат ацетилированный. |
нет | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
нет | есть, Обычно |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
нет | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Молоко восстановленное из сухого обезжиренного молокаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко восстановленное из сухого обезжиренного молока. |
нет | есть, Обычно |
Заквасочная культура на основе Streptococcus salivarius ssp. …Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заквасочная культура на основе Streptococcus salivarius ssp. thermophilus. |
нет | есть, Обычно |
ПробиотикиЖивые культуры. На этикетке: Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus. |
нет | есть, Нормально |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
нет | есть, Спорно |
Влагоудерживающий агентЧасто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент. |
нет | есть, Обычно |
Сорбит E420Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: сорбит. |
нет | есть, Обычно |
Пюре фруктовое "Лимон"Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре фруктовое "Лимон". |
нет | есть, Обычно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
нет | есть, Спорно |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: каротины. |
нет | есть, Нормально |
ЙогуртКисломолочная основа. На этикетке: ароматизатор "Йогурт". |
нет | есть, Нормально |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка. |
нет | есть, Обычно |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
нет | есть, Обычно |
Пюре фруктовое "Гренни смит яблоко"Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре фруктовое "Гренни смит яблоко". |
нет | есть, Обычно |
КорицаСпеция. На этикетке: корица молотая. |
нет | есть, Нормально |
Уголь растительныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уголь растительный. |
нет | есть, Обычно |
Сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж.34%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж.34%. |
нет | есть, Обычно |
Сахарный колер I E150AКарамельный краситель без сульфитов. На этикетке: сахарный колер I простой. |
нет | есть, Обычно |
Сорбит. При чрезмерном употреблении может оказывать слабитель…Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сорбит. При чрезмерном употреблении может оказывать слабительное действие. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 54 METRO CHEF | 49 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +145.7 ккал | 300.0 | 445.7 |
| Белки г | 7.4 | — |
| Жиры г | 23.0 | — |
| Углеводы г | 61.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 54 METRO CHEF | 49 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E162E322E440 | E150AE160AE162E322E330E410E412E420 |
| Аллергены | не указаны | Арахис, Молоко (лактоза), Орехи, Соя, Яйца |
Похожие товары