METRO CHEF и Сытоедов

METRO CHEF. Основа состава. На этикетке: Соус: вода питьевая, вода питьевая.

Сытоедов. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Животный белок. На этикетке: говядина.

Овощ. На этикетке: морковь.

Овощ. На этикетке: лук репчатый.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо цыпленка механической обвалки.

Овощ. На этикетке: паста томатная.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное, Сыр: молоко пастеризованное.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с.

Молочный жир. На этикетке: спред сливочно-растительный сливочное масло пастеризованные сливки из коровьего молока.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заменитель молочного жира рафинированные дезодорированные растительные масла: пальмовое и его фракции.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное.

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы моно- и диглицериды жирных кислот.

E471 в справочнике

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин.

E322 в справочнике

Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: краситель куркумин.

E100 в справочнике

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Рафинированное растительное масло. На этикетке: масло растительное соевое.

Растительное масло с омега-3. На этикетке: рапсовое.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая, соль поваренная пищевая.

Специя. На этикетке: перец черный, перец красный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зелень петрушки сушеная.

Специя. На этикетке: базилик сушеный.

Клейковина, аллерген. На этикетке: Тесто для лазаньи: мука из твердой пшеницы в/с.

Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильных молочнокислых микроорганизмов.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. Продукт может содержать следы белка соевого.

E509 в справочнике

Полноценный белок. На этикетке: продуктов яичных.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошка горчичного.

Семена, аллерген. На этикетке: кунжута.

Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.