сравнение составов
METRO CHEF и ВкусВилл
Торты и пирожные
METRO Chef Чизкейк шоколадный торт крошковый замороженный 12 порций, 1.2кг
Слабый состав
Открыть карточку
Торты и пирожные
Пирожное макарон макси "Шоколадный чизкейк и вишня", кафе
Слабый состав
Открыть карточкуВкусВилл выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 50 METRO CHEF | 52 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 11 | ||
МолокоMETRO CHEF. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное, сухое молоко. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное, молоко нормализованное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЯйцоMETRO CHEF. Полноценный белок. На этикетке: сухой яичный белок, яичный меланж. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: белок яичный жидкий пастеризованный, белок яичный сухой. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольMETRO CHEF. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЗакваскаMETRO CHEF. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарMETRO CHEF. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Тёртое какаоОснова шоколада. На этикетке: какао тертое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Какао-маслоMETRO CHEF. Натуральный жир какао. На этикетке: какао-масло. ВкусВилл. Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Лецитин E322METRO CHEF. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: Е322, соевый лецитин Е322. ВкусВилл. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
АроматизаторMETRO CHEF. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. Продукт может содержать следы диоксида серы. ВкусВилл. Состав не раскрыт. На этикетке: натуральный ароматизатор. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 2 | ||
Сливки ~ Сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж.34%METRO CHEF. Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж.34%. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Сливочное масло ~ Сычужный ферментMETRO CHEF. Молочный жир. На этикетке: сливочное масло. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только METRO CHEF 27 | ||
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы: Е1422. |
есть, Обычно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. |
есть, Нормально | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: масло (пальмовое). кукурузный крахмал, крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загуститель: Е407. |
есть, Спорно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
Полисорбат 60 E435Эмульгатор. На этикетке: эмульгатор Е435. |
есть, Обычно | нет |
Токоферолы E306Витамин E, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е 306. |
есть, Нормально | нет |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высшего сорта. |
есть, Обычно | нет |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная карамельная. |
есть, Спорно | нет |
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое, пальмоядерное масло. |
есть, Спорно | нет |
Модифицированные пальмовыеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: модифицированные пальмовые. |
есть, Обычно | нет |
Кокосовое маслоМного насыщенных жиров. На этикетке: кокосовое. |
есть, Обычно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: Е471. |
есть, Обычно | нет |
Е433Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: Е200. |
есть, Обычно | нет |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: Е211. |
есть, Спорно | нет |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
есть, Нормально | нет |
Пшеничный крахмалОчищенный крахмал. На этикетке: пшеничный крахмал. |
есть, Обычно | нет |
Рапсовое маслоРастительное масло с омега-3. На этикетке: рапсовое масло рафинированное дезодорирован- ное. |
есть, Обычно | нет |
Полиглицерин полирицинолеат E476Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: Е476. |
есть, Спорно | нет |
Е319Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Е450iКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Е500iКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
АрахисБобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахиса. |
есть, Обычно | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов. |
есть, Обычно | нет |
Продуктов их переработкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 13 | ||
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука миндальная. |
нет | есть, Обычно |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
нет | есть, Обычно |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: ваниль. |
нет | есть, Нормально |
ВишняКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вишня. |
нет | есть, Обычно |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель. |
нет | есть, Обычно |
Дикрахмаладипат ацетилированныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: дикрахмаладипат ацетилированный. |
нет | есть, Обычно |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
нет | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Пектин E440Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектины. |
нет | есть, Нормально |
Свекольный красный E162Натуральный краситель. На этикетке: красный свекольный. |
нет | есть, Нормально |
Антоцианы E163Натуральные пигменты ягод. На этикетке: антоцианы. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 50 METRO CHEF | 52 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 343.0 | — |
| Белки г | 8.1 | — |
| Жиры г | 16.9 | — |
| Углеводы г | 42.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 50 METRO CHEF | 52 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E200E202E211E306E322E331E407E435E471E476 | E162E163E322E330E410E412E440 |
Похожие товары