сравнение составов
METRO CHEF и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 38 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 38 METRO CHEF | 76 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
Пшеничная мукаMETRO CHEF. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сливочное маслоMETRO CHEF. Молочный жир. На этикетке: 5% сливочное масло. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЯйцоMETRO CHEF. Полноценный белок. На этикетке: меланж, яичные продукты. Может содержать следы орехов, яичные продукты. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: яичный меланж жидкий. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЧерникаMETRO CHEF. Ягода. На этикетке: Сироп «Черника», ягодное пюре «Черника». ВкусВилл. Ягода. На этикетке: голубика быстрозамороженная. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 3 | ||
Сыр творожно-сливочный ~ СливкиMETRO CHEF. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные, сливки питьевые ультрапастеризованные. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Сыворотка ~ МолокоMETRO CHEF. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка сухая. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Сливки 30% натуральные животные ~ Сычужный ферментMETRO CHEF. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки 30% натуральные животные. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только METRO CHEF 42 | ||
Пшеничный крахмалОчищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный. |
есть, Обычно | нет |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
есть, Обычно | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель. |
есть, Обычно | нет |
Натуральный ароматизаторМожет скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель гелевый, краситель сухой. |
есть, Спорно | нет |
Пудра сахарнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пудра сахарная. |
есть, Обычно | нет |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота. |
есть, Обычно | нет |
ЛимонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимон. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
ВанилинЧаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ванилин. |
есть, Обычно | нет |
Гидрогенизированный жирИсточник трансжиров. На этикетке: масло пальмоядровое гидрогенизированное. |
есть, Избегать | нет |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: сироп глюкозный. |
есть, Спорно | нет |
Клубничный конфитюрКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: клубничный конфитюр. |
есть, Обычно | нет |
Вишневый конфитюрКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вишневый конфитюр. |
есть, Обычно | нет |
ШоколадЗависит от доли какао и сахара. На этикетке: белый шоколад, 70 темный шоколад. |
есть, Обычно | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы. |
есть, Обычно | нет |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао алколизованное. |
есть, Нормально | нет |
Агар E406Натуральный загуститель из водорослей. На этикетке: агар-агар. |
есть, Нормально | нет |
Сироп «Лесные ягоды»Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Ягодное пюре «Лесные ягоды»Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ягодное пюре «Лесные ягоды». |
есть, Обычно | нет |
КарамельТоплёный сахар. На этикетке: Сироп «Карамель», арахиса. Чизкейк "Карамельный с арахисом". |
есть, Спорно | нет |
Сироп «Кокос»Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Сироп «Манго»Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Ягодное пюре «Манго»Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ягодное пюре «Манго». |
есть, Обычно | нет |
Вафельная крошкаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вафельная крошка. |
есть, Обычно | нет |
Казеин натрияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: казеин натрия. |
есть, Обычно | нет |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
есть, Обычно | нет |
АнтислёживательСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: агент антислеживающий. |
есть, Обычно | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислители. |
есть, Обычно | нет |
Желатин E428Животный загуститель. На этикетке: желатин говяжий. |
есть, Обычно | нет |
Смесь сухая на основе растительных жировКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смесь сухая на основе растительных жиров. |
есть, Обычно | нет |
МиндальОрех / масло ореха. На этикетке: миндаль. |
есть, Нормально | нет |
Гель нейтральныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гель нейтральный. |
есть, Обычно | нет |
Йогурт сухой. Чизкейк "New York"Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: йогурт сухой. Чизкейк "New York". |
есть, Обычно | нет |
Молочные продуктыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочные продукты. |
есть, Обычно | нет |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: глютен. |
есть, Обычно | нет |
АрахисБобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахиса. |
есть, Обычно | нет |
Лецитина соевого. Чизкейк "New York с малиной"Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лецитина соевого. Чизкейк "New York с малиной". |
есть, Обычно | нет |
Лецитина соевого. Чизкейк "Шоколадный"Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лецитина соевого. Чизкейк "Шоколадный". |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый. Может содержать следы орехов. |
есть, Нормально | нет |
Арахис. Может содержать следы ореховКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: арахис. Может содержать следы орехов. |
есть, Обычно | нет |
Лецитина соевогоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лецитина соевого. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 5 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
нет | есть, Обычно |
Мезофильные бактериальные закваскиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные бактериальные закваски. |
нет | есть, Обычно |
М.д.ж. 22%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: м.д.ж. 22%. |
нет | есть, Обычно |
КлубникаЯгода. На этикетке: клубника быстрозамороженная. |
нет | есть, Нормально |
МалинаЯгода. На этикетке: малина быстрозамороженная. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 38 METRO CHEF | 76 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 370.0 | — |
| Белки г | 4.4 | — |
| Жиры г | 28.9 | — |
| Углеводы г | 20.7 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 38 METRO CHEF | 76 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E200E322E406E428 | нет |
Похожие товары