METRO CHEF и Мирель

METRO CHEF. Полноценный белок. На этикетке: меланж, яичные продукты. Может содержать следы орехов, яичные продукты.

Мирель. Полноценный белок. На этикетке: Меланж яичный.

Основа состава. На этикетке: вода.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.

Очищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный.

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка сухая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель.

Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный.

Молочный жир. На этикетке: 5% сливочное масло.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пудра сахарная.

Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота.

E200 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки 30% натуральные животные.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимон.

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ванилин.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: клубничный конфитюр.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вишневый конфитюр.

Зависит от доли какао и сахара. На этикетке: белый шоколад, 70 темный шоколад.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы.

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао алколизованное.

Натуральный загуститель из водорослей. На этикетке: агар-агар.

E406 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ягодное пюре «Лесные ягоды».

Ягода. На этикетке: Сироп «Черника», ягодное пюре «Черника».

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ягодное пюре «Манго».

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вафельная крошка.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: казеин натрия.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: агент антислеживающий.

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислители.

Животный загуститель. На этикетке: желатин говяжий.

E428 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смесь сухая на основе растительных жиров.

Орех / масло ореха. На этикетке: миндаль.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гель нейтральный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: йогурт сухой. Чизкейк "New York".

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочные продукты.

Клейковина, аллерген. На этикетке: глютен.

Бобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахиса.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лецитина соевого. Чизкейк "New York с малиной".

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лецитина соевого. Чизкейк "Шоколадный".

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый. Может содержать следы орехов.

E322 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: арахис. Может содержать следы орехов.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лецитина соевого.