сравнение составов
METRO CHEF и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 75 METRO CHEF | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
ВодаMETRO CHEF. Основа состава. На этикетке: вода питьевая, тесто вода питьевая. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольMETRO CHEF. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая, соль нитритная. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЗакваскаMETRO CHEF. Живые культуры. На этикетке: мезофильная закваска. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочных микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЯйцоMETRO CHEF. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоMETRO CHEF. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое м. д. ж. 3, молоко пастеризованное обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 1 | ||
Сыр Голландский пастеризованное коровье молоко ~ Сычужный ферментMETRO CHEF. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сыр Голландский пастеризованное коровье молоко. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только METRO CHEF 5 | ||
МясоЖивотный белок. На этикетке: Начинка ветчина мясо птицы. |
есть, Нормально | нет |
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | нет |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор Дым. |
есть, Спорно | нет |
КальцийМинерал. На этикетке: хлористый кальций. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 10 | ||
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
нет | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
нет | есть, Спорно |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: каротины. |
нет | есть, Нормально |
Мясо окорочка куриноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо окорочка куриное. |
нет | есть, Обычно |
Мясо голени куриноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо голени куриное. |
нет | есть, Обычно |
Филе грудки куринойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки куриной. |
нет | есть, Обычно |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок свежий. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: перец чёрный молотый. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 75 METRO CHEF | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +106.9 ккал | 250.0 | 356.9 |
| Белки г +0.1 г | 11.0 | 11.1 |
| Жиры г +11.3 г | 12.0 | 23.3 |
| Углеводы г +0.7 г | 25.0 | 25.7 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 75 METRO CHEF | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E160AE509 |
Похожие товары
