сравнение составов
METRO CHEF и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 75 METRO CHEF | 76 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
ВодаMETRO CHEF. Основа состава. На этикетке: вода питьевая, тесто вода питьевая. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольMETRO CHEF. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая, соль нитритная. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пшеничная мукаMETRO CHEF. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЯйцоMETRO CHEF. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоMETRO CHEF. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарMETRO CHEF. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 2 | ||
Сыр Голландский пастеризованное коровье молоко ~ Блин: молоко ультрапастеризованное 3METRO CHEF. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сыр Голландский пастеризованное коровье молоко. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сливочное масло ~ Сычужный ферментMETRO CHEF. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только METRO CHEF 6 | ||
МясоЖивотный белок. На этикетке: Начинка ветчина мясо птицы. |
есть, Нормально | нет |
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | нет |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор Дым. |
есть, Спорно | нет |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: мезофильная закваска. |
есть, Нормально | нет |
КальцийМинерал. На этикетке: хлористый кальций. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 7 | ||
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное "Высший сорт". |
нет | есть, Обычно |
Йодат калияЙодирование соли. На этикетке: йодат калия. |
нет | есть, Обычно |
АнтислёживательСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: антислеживающий агент. |
нет | есть, Обычно |
Массовая доля до 0Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: массовая доля до 0. |
нет | есть, Обычно |
Ферментный препарат животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения. |
нет | есть, Обычно |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим. |
нет | есть, Обычно |
Заквасочная культура мезофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заквасочная культура мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 75 METRO CHEF | 76 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +39.1 ккал | 250.0 | 289.1 |
| Белки г +3.5 г | 11.0 | 14.5 |
| Жиры г +5.1 г | 12.0 | 17.1 |
| Углеводы г −5.7 г | 25.0 | 19.3 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 75 METRO CHEF | 76 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Аллергены | не указаны | Арахис, Горчица, Глютен, Кунжут, Моллюски, Ракообразные, Рыба, Молоко (лактоза), Злаки, Содержащие глютен |
Похожие товары
