сравнение составов
Меридиан и ВкусВилл
Меридиан выше на 10 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 80 Меридиан | 70 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
СольМеридиан. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Меридиан 1 | ||
РыбаБелок и омега-3. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 24 | ||
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: мука из мягких сортов пшеницы типа «00», мука из мягких сортов пшеницы типа «О». |
нет | есть, Обычно |
Прошедшая процесс натурального броженияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: прошедшая процесс натурального брожения. |
нет | есть, Обычно |
ФерментацииКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментации. |
нет | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. |
нет | есть, Нормально |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное. |
нет | есть, Нормально |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
нет | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: бактериальная закваска термофильных. |
нет | есть, Нормально |
Мезофильных микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильных микроорганизмов. |
нет | есть, Обычно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: семена горчицы. |
нет | есть, Обычно |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: спиртовой уксус, винный уксус. |
нет | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Уксус из хересаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уксус из хереса. |
нет | есть, Обычно |
КуркумаСпеция, источник куркумина. На этикетке: куркума. |
нет | есть, Нормально |
Сок лимона прямого отжимаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона прямого отжима. |
нет | есть, Обычно |
Цедра лимонаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цедра лимона. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный молотый. |
нет | есть, Нормально |
Форель радужная филеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: форель радужная филе. |
нет | есть, Обычно |
Креветки белоногиеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: креветки белоногие. |
нет | есть, Обычно |
Капуста брокколи свежаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: капуста брокколи свежая. |
нет | есть, Обычно |
Томаты (черри) свежиеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты (черри) свежие. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 80 Меридиан | 70 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −7.2 ккал | 200.0 | 192.8 |
| Белки г −4.2 г | 17.5 | 13.3 |
| Жиры г −7.5 г | 13.9 | 6.4 |
| Углеводы г +20.5 г | 0.0 | 20.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 80 Меридиан | 70 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E260E509 |
Похожие товары