сравнение составов
Марти и Русское море
Рыба
Сельдь Тихоокеанская пряного посола «Марти» филе-кусочки, 400 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Рыба
Сельдь филе-кусочки «Русское море» к картошке сливочная Беларусь, 240 г
Обычный продукт
Открыть карточкуМарти выше на 13 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 68 Марти | 55 Русское море |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
СольМарти. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Русское море. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Марти. Регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: лимонная кислота. Русское море. Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислоты. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консерванты: бензоат натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Марти 10 | ||
СельдьКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: регулятор кислотности: уксусная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Перец душистый горошкомКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: перец душистый горошком. |
есть, Обычно | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный крупного помола, перец черный горошком. |
есть, Нормально | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
есть, Нормально | нет |
ГвоздикаСпеция. На этикетке: гвоздика. |
есть, Нормально | нет |
Лавровый листСпеция. На этикетке: лавровый лист. |
есть, Нормально | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. |
есть, Нормально | нет |
| Только Русское море 11 | ||
Филе сельдиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло: подсолнечное (с) или рапсовое (d). |
нет | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности: винная. |
нет | есть, Обычно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия 1-замещенный. |
нет | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. возможно наличие перекрестных аллергенов. |
нет | есть, Спорно |
Используемых на предприятии: глютенКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: используемых на предприятии: глютен. |
нет | есть, Обычно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яичные продукты. |
нет | есть, Нормально |
Молочные продуктыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочные продукты. |
нет | есть, Обычно |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. |
нет | есть, Обычно |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчица. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 68 Марти | 55 Русское море |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +290.0 ккал | 150.0 | 440.0 |
| Белки г −8.0 г | 17.0 | 9.0 |
| Жиры г +36.0 г | 9.0 | 45.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 68 Марти | 55 Русское море |
|---|---|---|
| Коды E | E202E211E260E330E331 | E202E211E330E621 |
Похожие товары