сравнение составов

Марти и Русское море

Марти выше на 13 баллов

4 общих · 21 различие · спорных 3 и 5

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Марти и Русское море
Компонент 68 Марти 55 Русское море
В обоих 4
Соль

Марти. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Русское море. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Лимонная кислота E330

Марти. Регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: лимонная кислота.

Русское море. Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислоты.

E330 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Бензоат натрия E211

Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консерванты: бензоат натрия.

E211 в справочнике

есть, Спорно есть, Спорно
Сорбат калия E202

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия.

E202 в справочнике

есть, Спорно есть, Спорно
Только Марти 10
Сельдь

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

есть, Обычно нет
Вода

Основа состава. На этикетке: вода.

есть, Нормально нет
Уксусная кислота E260

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: регулятор кислотности: уксусная кислота.

E260 в справочнике

есть, Нормально нет
Перец душистый горошком

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: перец душистый горошком.

есть, Обычно нет
Перец

Специя. На этикетке: перец черный крупного помола, перец черный горошком.

есть, Нормально нет
Кориандр

Специя. На этикетке: кориандр.

есть, Нормально нет
Гвоздика

Специя. На этикетке: гвоздика.

есть, Нормально нет
Лавровый лист

Специя. На этикетке: лавровый лист.

есть, Нормально нет
Глюкоза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.

есть, Спорно нет
Цитраты натрия E331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия.

E331 в справочнике

есть, Нормально нет
Только Русское море 11
Филе сельди

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

нет есть, Обычно
Подсолнечное масло

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло: подсолнечное (с) или рапсовое (d).

нет есть, Обычно
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности: винная.

нет есть, Обычно
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

нет есть, Спорно
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия 1-замещенный.

E621 в справочнике

нет есть, Спорно
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. возможно наличие перекрестных аллергенов.

нет есть, Спорно
Используемых на предприятии: глютен

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: используемых на предприятии: глютен.

нет есть, Обычно
Яйцо

Полноценный белок. На этикетке: яичные продукты.

нет есть, Нормально
Молочные продукты

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочные продукты.

нет есть, Обычно
Сельдерей

Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей.

нет есть, Обычно
Горчица

Специя, аллерген. На этикетке: горчица.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Марти и Русское море
На 100 г 68 Марти 55 Русское море
Калорийность ккал +290.0 ккал 150.0 440.0
Белки г −8.0 г 17.0 9.0
Жиры г +36.0 г 9.0 45.0
Углеводы г 0.0 0.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Марти и Русское море
На этикетке 68 Марти 55 Русское море
Коды E E202E211E260E330E331 E202E211E330E621

Похожие товары

сравнить состав