сравнение составов
Макларин и Стародворье
Сосиски и сардельки
Сосиски вареные «Стародворье» Сочинки с сочным окороком, 400 г
Слабый состав
Открыть карточкуМакларин выше на 26 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 76 Макларин | 50 Стародворье |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
СольМакларин. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Стародворье. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ГорчицаМакларин. Специя, аллерген. На этикетке: горчица. Стародворье. Специя, аллерген. На этикетке: что на предприятии также используются: горчица. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Молочный белок ~ СывороткаМакларин. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочные белки. Стародворье. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Макларин 5 | ||
Филе индейкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Фарш куриныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фарш куриный. |
есть, Обычно | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты специй. |
есть, Нормально | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | нет |
Продукты переработки яицКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукты переработки яиц. |
есть, Обычно | нет |
| Только Стародворье 31 | ||
Мясо цыплят-бройлеров бескостноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Мясо цыплят-бройлеров механической обвалкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо цыплят-бройлеров механической обвалки. |
нет | есть, Обычно |
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
Шкурка свинаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шкурка свиная. |
нет | есть, Обычно |
Мясо и субпродуктыНепрозрачная формулировка, доля мяса неизвестна. На этикетке: субпродукты говяжьи, субпродукты свиные. |
нет | есть, Спорно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски: нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое. |
нет | есть, Нормально |
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки сухие. |
нет | есть, Нормально |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфаты. |
нет | есть, Спорно |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: полифосфаты. |
нет | есть, Спорно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан из водорослей EUCHEUMA. |
нет | есть, Спорно |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Агар E406Натуральный загуститель из водорослей. На этикетке: агар. |
нет | есть, Нормально |
Перловый текстуратКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: перловый текстурат. |
нет | есть, Обычно |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия. |
нет | есть, Обычно |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: трифосфаты. |
нет | есть, Спорно |
Глюконо-дельта-лактонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: глюконо-дельта-лактон. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: виноградный сахар. |
нет | есть, Спорно |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. |
нет | есть, Нормально |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
нет | есть, Спорно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: глутамат натрия 1-замещенный. |
нет | есть, Спорно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель: кармины. В заботе о Вашем здоровье. |
нет | есть, Спорно |
Мы обязаны сообщитьКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мы обязаны сообщить. |
нет | есть, Обычно |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. |
нет | есть, Обычно |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соя. |
нет | есть, Обычно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйца. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 76 Макларин | 50 Стародворье |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −27.0 ккал | 197.0 | 170.0 |
| Белки г | 11.0 | 11.0 |
| Жиры г −3.0 г | 17.0 | 14.0 |
| Углеводы г | 0.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 76 Макларин | 50 Стародворье |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E250E262E300E330E406E407E415E450E451E452E621 |
Похожие товары