сравнение составов
Makaas и Natura
Сыры
Сыр твердый тертый Parmesan Makaas Пармезан в банке 40% БЗМЖ, 100 г
Отличный состав
Открыть карточку
Одинаковый балл состава
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 87 Makaas | 87 Natura |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольMakaas. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. ферментный препарат животного происхождения. Natura. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЛизоцимMakaas. Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим. Natura. Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения лизоцим. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 87 Makaas | 87 Natura |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −6.0 ккал | 362.0 | 356.0 |
| Белки г −4.6 г | 32.6 | 28.0 |
| Жиры г +1.4 г | 25.7 | 27.1 |
| Углеводы г | 0.0 | — |
Похожие товары