Сравнение составов: Соус «МАХЕЕВЪ» Кимчи острый, 140 г и Соус Takemura

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав МАХЕЕВЪ и TAKEMURA
Компонент	56 МАХЕЕВЪ	67 TAKEMURA
В обоих 6
Вода МАХЕЕВЪ. Основа состава. На этикетке: Вода питьевая. TAKEMURA. Основа состава.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Соль МАХЕЕВЪ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. TAKEMURA. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Чеснок МАХЕЕВЪ. Овощ. На этикетке: сушеные чеснок. TAKEMURA. Овощ. На этикетке: чеснок.	есть, Нормально	есть, Нормально
Лимонная кислота E330 МАХЕЕВЪ. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. TAKEMURA. Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Сорбат калия E202 МАХЕЕВЪ. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консерванты: сорбат калия. TAKEMURA. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. E202 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Только МАХЕЕВЪ 8
Глюкозный сироп Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: глюкозный сироп.	есть, Спорно	нет
Паста перца чили Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: паста перца чили.	есть, Обычно	нет
Уксус из пищевого сырья Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уксус из пищевого сырья.	есть, Обычно	нет
Загуститель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: Е1422.	есть, Обычно	нет
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. E415 в справочнике	есть, Обычно	нет
Паприка Специя. На этикетке: паприка зеленая, паприка красная.	есть, Нормально	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.	есть, Спорно	нет
Бензоат натрия E211 Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: бензоат натрия. E211 в справочнике	есть, Спорно	нет
Только TAKEMURA 7
Чили Специя. На этикетке: перец чили.	нет	есть, Нормально
Яблоко Фрукт. На этикетке: яблоко.	нет	есть, Нормально
Уксусная кислота E260 Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус. водоросли. E260 в справочнике	нет	есть, Нормально
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: усилитель вкуса глютамат натрия. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно
Октенилсукцинат крахмала E1450 Модифицированный крахмал E1450, эмульгатор. На этикетке: стабилизатор ксантановая камедь. загуститель крахмал е1450. E1450 в справочнике	нет	есть, Спорно
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: пищевой краситель масло смолы паприки.	нет	есть, Спорно
Молочная кислота E270 Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: молочная кислота. E270 в справочнике	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность МАХЕЕВЪ и TAKEMURA
На 100 г	56 МАХЕЕВЪ	67 TAKEMURA
Калорийность ккал −20.0 ккал	114.0	94.0
Белки г +4.8 г	1.2	6.0
Жиры г −2.5 г	3.6	1.1
Углеводы г −4.0 г	19.1	15.1