сравнение составов
МАХЕЕВЪ и METRO CHEF
Соусы и кетчупы
Соус кулинарный майонезный «МАХЕЕВЪ» Цезарь 50,5% охлажденный, 200 г
Обычный продукт
Открыть карточку
МАХЕЕВЪ выше на 13 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 69 МАХЕЕВЪ | 56 METRO CHEF |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
Подсолнечное маслоМАХЕЕВЪ. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. METRO CHEF. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаМАХЕЕВЪ. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. METRO CHEF. Основа состава. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольМАХЕЕВЪ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. METRO CHEF. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яичный желток сухой. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Уксусная кислота E260МАХЕЕВЪ. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус столовый. METRO CHEF. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус спиртовой, уксус солодовый, уксус винный, регулятор кислотности уксусная кислота, кислота уксусная. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
АроматизаторМАХЕЕВЪ. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. METRO CHEF. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор «Сыр пармезан». чеснок сушеный. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 1 | ||
Молочная кислота ~ Молоко E270МАХЕЕВЪ. Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности молочная кислота. METRO CHEF. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только МАХЕЕВЪ 4 | ||
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: сушеные: чеснок. |
есть, Нормально | нет |
УкропЗелень. На этикетке: укроп. |
есть, Нормально | нет |
Фосфат натрияРегулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: эмульгирующая соль фосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
| Только METRO CHEF 26 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных. |
нет | есть, Нормально |
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель £509. |
нет | есть, Обычно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель Е1422. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соевые бобы. |
нет | есть, Обычно |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: пшеница. |
нет | есть, Обычно |
МангоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: манго. |
нет | есть, Обычно |
ПриправыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: приправы. |
нет | есть, Обычно |
Пищевая добавкаСмесь не раскрыта. На этикетке: винные добавки. |
нет | есть, Спорно |
ТоматОвощ. На этикетке: паста томатная. |
нет | есть, Нормально |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. |
нет | есть, Обычно |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчица. |
нет | есть, Обычно |
Глюкозно-фруктозный сиропИзоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: глюкозо-фруктозный сироп. |
нет | есть, Спорно |
Сок смородиныКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок смородины. |
нет | есть, Обычно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель Е150. |
нет | есть, Спорно |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консервант Е211, Е211. |
нет | есть, Спорно |
Концентрат сывороточных белковКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат сывороточных белков. |
нет | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: Е412. |
нет | есть, Обычно |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: Е415. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности Е330. |
нет | есть, Нормально |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: Е202. |
нет | есть, Спорно |
Майоран сушеныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: майоран сушеный. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный молотый. |
нет | есть, Нормально |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель 385. Возможно незначительное содержание кунжута. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 69 МАХЕЕВЪ | 56 METRO CHEF |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −210.0 ккал | 460.0 | 250.0 |
| Белки г +2.5 г | 0.0 | 2.5 |
| Жиры г −27.5 г | 50.5 | 23.0 |
| Углеводы г +5.5 г | 1.5 | 7.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 69 МАХЕЕВЪ | 56 METRO CHEF |
|---|---|---|
| Коды E | E260E270 | E202E211E260E330E412E415E509 |
Похожие товары