Сравнение составов: Майонезный соус Махеевъ провансаль постный 390 г

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Махеевъ и METRO CHEF
Компонент	70 Махеевъ	58 METRO CHEF
В обоих 5
Вода Махеевъ. Основа состава. На этикетке: Махеевъ:Вода питьевая. METRO CHEF. Основа состава. На этикетке: Вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Подсолнечное масло Махеевъ. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. METRO CHEF. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.	есть, Обычно	есть, Обычно
Загуститель Махеевъ. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель Е1422. METRO CHEF. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель: Е1422.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль Махеевъ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. METRO CHEF. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Уксусная кислота E260 Махеевъ. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус столовый. METRO CHEF. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус спиртовой, кислота уксусная. E260 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 2
Сорбиновая кислота ~ Хлорид кальция E200 Махеевъ. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. METRO CHEF. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель: хлорид кальция консервант: нитрат калия. E200 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Сахарин ~ Сахар E954 Махеевъ. Искусственный подсластитель. На этикетке: подсластитель сахарин. METRO CHEF. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. E954 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Только Махеевъ 3
Масло эфирное горчичное Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло эфирное горчичное.	есть, Обычно	нет
Бета-каротин Провитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин.	есть, Нормально	нет
Подсластитель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: подсластитель.	есть, Спорно	нет
Только METRO CHEF 20
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное.	нет	есть, Нормально
Мезофильных Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильных.	нет	есть, Обычно
Термофильных микроорганизмов Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных микроорганизмов.	нет	есть, Обычно
Пропионовокислых бактерий Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пропионовокислых бактерий.	нет	есть, Обычно
Сычужный фермент Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.	нет	есть, Нормально
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель пищевой: аннато.	нет	есть, Спорно
Соус «Ворчестер» Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соус «Ворчестер».	нет	есть, Обычно
Соевый соус Соя, пшеница, соль — натрий высокий. На этикетке: соус соевый.	нет	есть, Обычно
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: яичный желток концентрат сывороточных белков.	нет	есть, Нормально
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор натуральный «Сыр пармезан».	нет	есть, Спорно
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок сушеный.	нет	есть, Нормально
Гуаровая камедь E412 Загуститель из гуара. На этикетке: стабилизаторы: Е412. E412 в справочнике	нет	есть, Обычно
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: Е415. E415 в справочнике	нет	есть, Обычно
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: кислота лимонная. E330 в справочнике	нет	есть, Нормально
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консерванты: Е202. E202 в справочнике	нет	есть, Спорно
Бензоат натрия E211 Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: Е211. E211 в справочнике	нет	есть, Спорно
Майоран сушеный Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: майоран сушеный.	нет	есть, Обычно
Перец Специя. На этикетке: перец черный молотый.	нет	есть, Нормально
ЭДТА E385 Комплексообразователь, удерживает металлы. На этикетке: антиокислитель: Е385. Возможно наличие следов кунжута. E385 в справочнике	нет	есть, Спорно
Горчичного порошка Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: горчичного порошка.	нет	есть, Обычно