сравнение составов
Магнат и ВкусВилл
Мороженое
Мороженое пломбир "Карамель умами с шоколадным печеньем", 12%
Обычный продукт
Открыть карточкуВкусВилл выше на 16 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 48 Магнат | 64 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 11 | ||
МолокоМагнат. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко сухое, сухое цельное молоко, молоко сухое обезжиренное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж. 8, молоко обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарМагнат. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза, сахар тростниковый. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Сливочное маслоМагнат. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Магнат. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, Е471. ВкусВилл. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВанильМагнат. Натуральный ароматизатор. На этикетке: ваниль молотая. ВкусВилл. Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольМагнат. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль морская. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаМагнат. Основа состава. На этикетке: вода. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаМагнат. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЯйцоМагнат. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 3 | ||
Сливки ~ Сливки пастеризованные м.д.ж. 40%Магнат. Молочный жир. На этикетке: сливки восстановленные, сливки сухие. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки пастеризованные м.д.ж. 40%. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Молочный жир ~ ЛактозаМагнат. Жир молока. На этикетке: молочный жир. ВкусВилл. Молочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Глюкозный сироп ~ Сироп глюкозыМагнат. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: глюкозный сироп. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп глюкозы. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только Магнат 19 | ||
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: стабилизатор каррагинан. |
есть, Спорно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато. |
есть, Спорно | нет |
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: масло какао. |
есть, Нормально | нет |
Тёртое какаоОснова шоколада. На этикетке: какао тертое. |
есть, Нормально | нет |
Эквивалент масла какаоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: эквивалент масла какао. |
есть, Обычно | нет |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка сухая. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины. |
есть, Нормально | нет |
Полиглицерин полирицинолеат E476Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: Е476. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор ванильный. |
есть, Спорно | нет |
Глюкозно-фруктозный сиропИзоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: глюкозно-фруктозный сироп. |
есть, Спорно | нет |
Кокосовое маслоМного насыщенных жиров. На этикетке: кокосовое масло. |
есть, Обычно | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | нет |
Влагоудерживающий агентЧасто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент глицерин. |
есть, Обычно | нет |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: Е475. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: стабилизатор ксантановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Токоферолы E306Витамин E, антиоксидант. На этикетке: Е306. |
есть, Нормально | нет |
ЦистеинАминокислота. На этикетке: вещество для обработки муки L-цистеин. |
есть, Нормально | нет |
Сухое обезжиренное молокоБелок без жира, ультраобработка. На этикетке: молоко обезжиренное восстановленное. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 9 | ||
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соевые бобы. |
нет | есть, Обычно |
РисКрупа. На этикетке: рис. |
нет | есть, Нормально |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
нет | есть, Нормально |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
нет | есть, Обычно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
нет | есть, Обычно |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
нет | есть, Обычно |
Семена стручков ванилиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена стручков ванили. |
нет | есть, Обычно |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель. |
нет | есть, Обычно |
Пектин E440Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектины. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 48 Магнат | 64 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −62.0 ккал | 301.0 | 239.0 |
| Белки г −1.2 г | 3.8 | 2.6 |
| Жиры г −3.8 г | 18.4 | 14.6 |
| Углеводы г −4.7 г | 29.0 | 24.3 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 48 Магнат | 64 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E300E306E322E407E410E412E415E471E475E476 | E410E412E440E471 |
| Аллергены | не указаны | Арахис, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Орехи, Соя |
Похожие товары