сравнение составов
MAGGI и Sen Soy
MAGGI выше на 14 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 77 MAGGI | 63 Sen Soy |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
ВодаОснова состава. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ПерецMAGGI. Специя. На этикетке: перец чёрный, перец душистый. Sen Soy. Специя. На этикетке: перец черный горошек. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только MAGGI 11 | ||
СвёклаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: свёкла. |
есть, Обычно | нет |
ЛукОвощ. На этикетке: лук репчатый. |
есть, Нормально | нет |
МорковьОвощ. На этикетке: морковь. |
есть, Нормально | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | нет |
ТоматОвощ. На этикетке: томатная паста. |
есть, Нормально | нет |
Йодат калияЙодирование соли. На этикетке: йодат калия. |
есть, Обычно | нет |
Сок красной столовой свёклы концентрированныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок красной столовой свёклы концентрированный. |
есть, Обычно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. |
есть, Обычно | нет |
Кислота уксусная ледянаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кислота уксусная ледяная. |
есть, Обычно | нет |
ПетрушкаЗелень. На этикетке: петрушка. |
есть, Нормально | нет |
Перец красный острыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: перец красный острый. |
есть, Обычно | нет |
| Только Sen Soy 12 | ||
Концентрированные соки: апельсинаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрированные соки: апельсина. |
нет | есть, Обычно |
ЛимонаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимона. |
нет | есть, Обычно |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: регуляторы кислотности: уксусная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Лавровый листСпеция. На этикетке: лавровый лист молотый. |
нет | есть, Нормально |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: стабилизатор: ксантановая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: глутамат натрия. |
нет | есть, Спорно |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка сладкая молотая. |
нет | есть, Нормально |
ЧилиСпеция. На этикетке: перец чили. |
нет | есть, Нормально |
УкропЗелень. На этикетке: укроп сушеный. |
нет | есть, Нормально |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консервант: бензоат натрия. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 77 MAGGI | 63 Sen Soy |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −42.0 ккал | 92.0 | 50.0 |
| Белки г +7.0 г | 1.7 | 8.7 |
| Жиры г +20.4 г | 0.7 | 21.1 |
| Углеводы г +38.7 г | 18.0 | 56.7 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 77 MAGGI | 63 Sen Soy |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E211E260E330E415E621 |
Похожие товары
