сравнение составов
М2 и Витако
М2 выше на 9 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 88 М2 | 79 Витако |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоМ2. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Органическое молоко цельное. Витако. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: пастеризованное обезжиренное молоко, сухое обезжиренное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментМ2. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. Витако. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаМ2. Основа состава. На этикетке: питьевая вода. Витако. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Закваска ~ Сливочное маслоМ2. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов. Витако. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только М2 1 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая поваренная, соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | нет |
| Только Витако 7 | ||
Термофильные заквасочные микроорганизмыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные заквасочные микроорганизмы. |
нет | есть, Обычно |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка. |
нет | есть, Обычно |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452. |
нет | есть, Спорно |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450. |
нет | есть, Спорно |
Е339Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
ГрибыОвощная основа. На этикетке: грибы. |
нет | есть, Нормально |
СтабилизаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стабилиза. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 88 М2 | 79 Витако |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 235.0 | — |
| Белки г | 15.0 | — |
| Жиры г | 13.5 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 88 М2 | 79 Витако |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E450E452 |
Похожие товары