сравнение составов

М2 и Viola

Сыры

Сыр органический мягкий рассольный Фета «M2» Organic Греческая в рассоле ванночка фермерский БЗМЖ, 200 г

М2 · 200 г

Отличный состав

Открыть карточку

Сыры

Сыр плавленый Viola четыре сыра 50% БЗМЖ, 200 г

Viola · 200 г

Хороший выбор

Открыть карточку

М2 выше на 13 баллов

1 общее · 11 различий · 3 близкие пары · спорных 0 и 3

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав М2 и Viola
Компонент	88 М2	75 Viola
В обоих 1
Вода М2. Основа состава. На этикетке: питьевая вода. Viola. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 3
Молоко ~ Сыр М2. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Органическое молоко цельное. Viola. Молочный белок и жир. На этикетке: сыр чеддер, сыр маасдам, сыр пармезан, сыр гауда.	есть, Нормально	есть, Нормально
Закваска ~ Сливочное масло М2. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов. Viola. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сычужный фермент ~ Сыворотка М2. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. Viola. Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка.	есть, Нормально	есть, Обычно
Только М2 1
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая поваренная, соль поваренная пищевая.	есть, Обычно	нет
Только Viola 7
Сыры твердые Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Полутвердые Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: полутвердые.	нет	есть, Обычно
Молочный белок Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок.	нет	есть, Обычно
Эмульгатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы.	нет	есть, Обычно
Пищевая добавка Смесь не раскрыта. На этикетке: комплексная пищевая добавка.	нет	есть, Спорно
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.	нет	есть, Спорно
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.	нет	есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность М2 и Viola
На 100 г	88 М2	75 Viola
Калорийность ккал −10.0 ккал	235.0	225.0
Белки г −3.5 г	15.0	11.5
Жиры г +5.0 г	13.5	18.5
Углеводы г	—	3.0