сравнение составов
М2 и Mlekara Sabac
Сыры
Сыр мягкий рассольный Сербская брынза Mlekara Sabac 40% Сербия, 230 г
Отличный состав
Открыть карточкуМ2 выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 88 М2 | 85 Mlekara Sabac |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоМ2. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Органическое молоко цельное. Mlekara Sabac. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Пастеризованное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаМ2. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов. Mlekara Sabac. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных культур. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментМ2. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. Mlekara Sabac. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольМ2. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая поваренная, соль поваренная пищевая. Mlekara Sabac. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только М2 1 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: питьевая вода. |
есть, Нормально | нет |
| Только Mlekara Sabac 1 | ||
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: молочная сыворотка. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 88 М2 | 85 Mlekara Sabac |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −60.0 ккал | 235.0 | 175.0 |
| Белки г −2.0 г | 15.0 | 13.0 |
| Жиры г −1.0 г | 13.5 | 12.5 |
| Углеводы г | — | 2.8 |
Похожие товары