сравнение составов
Lustenberger 1862 и Schonfeld
Schonfeld выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 84 Lustenberger 1862 | 89 Schonfeld |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
МолокоLustenberger 1862. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Коровье молоко пастеризованное. Schonfeld. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольLustenberger 1862. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Schonfeld. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
С использованием молокосвёртывающего ферментного препарата ми… ~ ЗакваскаLustenberger 1862. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: с использованием молокосвёртывающего ферментного препарата микробиального происхождения. Schonfeld. Живые культуры. На этикетке: пастеризованное бактериальная закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Lustenberger 1862 1 | ||
Бактериальные культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бактериальные культуры. |
есть, Обычно | нет |
| Только Schonfeld 1 | ||
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 84 Lustenberger 1862 | 89 Schonfeld |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +1.0 ккал | 398.0 | 399.0 |
| Белки г +2.0 г | 27.0 | 29.0 |
| Жиры г −1.0 г | 32.0 | 31.0 |
| Углеводы г −8.0 г | 8.0 | 0.0 |
Похожие товары
