сравнение составов
Латифа и Великоросс
Фарш и полуфабрикаты
Фарш мяса индейки «Латифа» аппетитный халяль, 450 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Латифа выше на 23 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 73 Латифа | 50 Великоросс |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Цитраты натрия E331Латифа. Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия. Великоросс. Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331iii. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Аскорбат натрия E301Латифа. Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. Великоросс. Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: Е301. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Латифа 9 | ||
Бескостное мясо индейкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: сухой спиртовой уксус. |
есть, Нормально | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
ВишниКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вишни. |
есть, Обычно | нет |
РозмаринСпеция / экстракт. На этикетке: розмарина. |
есть, Нормально | нет |
Зеленого чаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зеленого чая. |
есть, Обычно | нет |
ВиноградаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: винограда. |
есть, Обычно | нет |
| Только Великоросс 16 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с. |
нет | есть, Обычно |
Грудка куринаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грудка куриная. |
нет | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250. |
нет | есть, Спорно |
Животный белокИсточник не раскрыт. На этикетке: белок животный. |
нет | есть, Обычно |
Е451iКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Е262iКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Е450iКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450iii. |
нет | есть, Спорно |
Е450vКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Е452iКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Е407aКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
нет | есть, Спорно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. |
нет | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
нет | есть, Спорно |
Пиросульфит натрия E223Консервант, аллерген. На этикетке: Е223. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 73 Латифа | 50 Великоросс |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +110.0 ккал | 190.0 | 300.0 |
| Белки г −4.0 г | 13.0 | 9.0 |
| Жиры г +2.5 г | 15.0 | 17.5 |
| Углеводы г +27.0 г | 0.0 | 27.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 73 Латифа | 50 Великоросс |
|---|---|---|
| Коды E | E260E262E300E301E330E331 | E223E250E301E331E450E621 |
Похожие товары
