сравнение составов
Ламбер и Natura
Natura выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 82 Ламбер | 86 Natura |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
МолокоЛамбер. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное. Natura. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко обезжиренное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольЛамбер. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Natura. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Термофильных молочнокислых микроорганизмов ~ СливкиЛамбер. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. Natura. Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Ламбер 8 | ||
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: химозин. |
есть, Нормально | нет |
ПепсинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пепсин. |
есть, Обычно | нет |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения лизоцим. |
есть, Обычно | нет |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных. |
есть, Нормально | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
есть, Спорно | нет |
АннатоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато. |
есть, Обычно | нет |
Нитрат натрия E251Консервант мясных изделий. На этикетке: нитрат натрия. |
есть, Спорно | нет |
НатамицинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: натамицин. |
есть, Обычно | нет |
| Только Natura 2 | ||
С использованием закваски мезофильных молочнокислых микроорга…Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: с использованием закваски мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Обычно |
Молокосвертывающего ферментного препарата микробного происхож…Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молокосвертывающего ферментного препарата микробного происхождения. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 82 Ламбер | 86 Natura |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −80.0 ккал | 340.0 | 260.0 |
| Белки г +6.0 г | 22.0 | 28.0 |
| Жиры г −12.0 г | 28.0 | 16.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 82 Ламбер | 86 Natura |
|---|---|---|
| Коды E | E251 | нет |
Похожие товары
