сравнение составов
Ламбер и Natura
Сыры
Сыр полутвердый Natura Сливочный халяль 45% нарезка БЗМЖ, 150 г
Отличный состав
Открыть карточкуNatura выше на 6 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 82 Ламбер | 88 Natura |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоЛамбер. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное. Natura. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко обезжиренное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольЛамбер. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Natura. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный ферментЛамбер. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: химозин. Natura. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаЛамбер. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных. Natura. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Термофильных молочнокислых микроорганизмов ~ СливкиЛамбер. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. Natura. Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Ламбер 6 | ||
ПепсинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пепсин. |
есть, Обычно | нет |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения лизоцим. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
есть, Спорно | нет |
АннатоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато. |
есть, Обычно | нет |
Нитрат натрия E251Консервант мясных изделий. На этикетке: нитрат натрия. |
есть, Спорно | нет |
НатамицинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: натамицин. |
есть, Обычно | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 82 Ламбер | 88 Natura |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 340.0 | 340.0 |
| Белки г +3.0 г | 22.0 | 25.0 |
| Жиры г −2.0 г | 28.0 | 26.0 |
| Углеводы г | 0.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 82 Ламбер | 88 Natura |
|---|---|---|
| Коды E | E251 | нет |
Похожие товары