сравнение составов
Laime и Сармич
Laime выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 87 Laime | 84 Сармич |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоLaime. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное. Сармич. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментLaime. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения химозин. Сармич. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольLaime. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Сармич. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Закваска ~ Термофильных молочнокислых микроорганизмовLaime. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных культур молочнокислых бактерия. Сармич. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Laime 1 | ||
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
| Только Сармич 2 | ||
Заквасочная культура мезофильныхКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заквасочная культура мезофильных. |
нет | есть, Обычно |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения лизоцим. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 87 Laime | 84 Сармич |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −3.0 ккал | 383.0 | 380.0 |
| Белки г −4.0 г | 37.0 | 33.0 |
| Жиры г +1.0 г | 26.0 | 27.0 |
| Углеводы г | — | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 87 Laime | 84 Сармич |
|---|---|---|
| Коды E | E509 | нет |
Похожие товары
