La Trattoria и ВкусВилл

La Trattoria. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

La Trattoria. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.

ВкусВилл. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

La Trattoria. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.

Овощ. На этикетке: томатная паста.

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.

Животный белок. На этикетке: свинина.

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

Овощная основа. На этикетке: шампиньоны.

Специя. На этикетке: базилик.

Специя. На этикетке: орегано.

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82.

Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое, белок яичный сухой.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки куриное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо куриное кусковое.

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

Овощ. На этикетке: чеснок свежий.

Специя. На этикетке: перец черный молотый.

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения.

Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты свежие.