La Trattoria и ВкусВилл

La Trattoria. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.

ВкусВилл. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное первого сорта).

La Trattoria. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

La Trattoria. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.

ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: оригинальный томатный соус (вода питьевая, томатная паста, сахар, крахмал картофельный, соль, пряности.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор Е491.

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е300.

E300 в справочнике

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное.

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.

Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок.

Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: технологическое вспомогательное средство молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор регулятор кислотности Е 330.

E330 в справочнике

Антислёживатель. На этикетке: агент антислеживающий-Е551.

E551 в справочнике

Антислёживатель соли. На этикетке: антислеживающий агент Е536).

E536 в справочнике