сравнение составов
La Reine и METRO CHEF
METRO CHEF выше на 14 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 54 La Reine | 68 METRO CHEF |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
Пшеничная мукаLa Reine. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. METRO CHEF. Обычная мука, клейковина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаLa Reine. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. METRO CHEF. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Лецитин E322La Reine. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин. METRO CHEF. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: Может содержать соевый лецитин. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарLa Reine. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: начинка: сахар. METRO CHEF. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Аскорбиновая кислота E300La Reine. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. METRO CHEF. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: улучшитель хлебопекарных свойств муки: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только La Reine 10 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное, растительные масла. |
есть, Спорно | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: моно. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель каротин. |
есть, Спорно | нет |
ЖирИсточник не раскрыт. На этикетке: жиры. |
есть, Спорно | нет |
Абрикосовый джем с кусочками абрикосаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: абрикосовый джем с кусочками абрикоса. |
есть, Обычно | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
| Только METRO CHEF 7 | ||
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
нет | есть, Нормально |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи. |
нет | есть, Нормально |
Растительный глютенБелок-наполнитель. На этикетке: пшеничный глютен. |
нет | есть, Спорно |
Альфа-амилазаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: альфа-амилаза. |
нет | есть, Обычно |
Целлюлоза E460Пищевые волокна, наполнитель. На этикетке: целлюлаза. |
нет | есть, Обычно |
КсиланазаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ксиланаза. |
нет | есть, Обычно |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 54 La Reine | 68 METRO CHEF |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −1.0 ккал | 440.0 | 439.0 |
| Белки г +4.1 г | 5.5 | 9.6 |
| Жиры г +1.9 г | 24.0 | 25.9 |
| Углеводы г −9.2 г | 51.0 | 41.8 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 54 La Reine | 68 METRO CHEF |
|---|---|---|
| Коды E | E202E300E322E330E471 | E300E322E460 |
Похожие товары
