LA BOTTEGA DELLA TORTA и У Палыча

LA BOTTEGA DELLA TORTA. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.

У Палыча. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с.

LA BOTTEGA DELLA TORTA. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное.

У Палыча. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.

LA BOTTEGA DELLA TORTA. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: обезжиренный какао порошок 15%, какао порошок 3%.

У Палыча. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

LA BOTTEGA DELLA TORTA. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор: соевый лецитин, лецитины.

У Палыча. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин.

E322 в справочнике

LA BOTTEGA DELLA TORTA. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.

У Палыча. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное, молоко питьевое, молоко цельное сухое.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

LA BOTTEGA DELLA TORTA. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: лимонная кислота.

У Палыча. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

E330 в справочнике

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.

Очищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный.

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот.

E471 в справочнике

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: разрыхлители: дигидропирофосфат натрия.

Сода, разрыхлитель. На этикетке: карбонат натрия.

E500 в справочнике

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: яблочный уксус.

E260 в справочнике

Молочный сахар. На этикетке: лактоза.

Живые культуры. На этикетке: сметана (6%) (сливки, закваска).

Основа состава. На этикетке: вода очищенная, вода питьевая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимоны свежие.

Основа шоколада. На этикетке: какао тёртое.

Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

Натуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор экстракт ванили натуральный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: дистилляты коньячные.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: выдержанные в контакте с древесиной дуба не менее трех лет.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарный сироп.

Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: краситель сахарный колер I простой.

E150A в справочнике

Животный загуститель. На этикетке: желирующий агент желатин.

E428 в справочнике

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

Натуральный экстракт. На этикетке: кофе натуральный молотый.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: крупа рисовая.

Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель сода пищевая.

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.

Натуральный стабилизатор. На этикетке: носитель гуммиарабик.

E414 в справочнике

Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: красители: куркумин.

E100 в справочнике

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины.

E120 в справочнике

Провитамин A. На этикетке: бета-каротин.

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт лютеина.

Глазирователь, животного происхождения. На этикетке: глазирователь шеллак.

E904 в справочнике

Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота.

E200 в справочнике