сравнение составов
Курганский Стандарт и ОМКК
ОМКК выше на 30 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 54 Курганский Стандарт | 84 ОМКК |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
ГовядинаКурганский Стандарт. Животный белок. На этикетке: говядина. ОМКК. Животный белок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольКурганский Стандарт. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ОМКК. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая йодированная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЛукКурганский Стандарт. Овощ. На этикетке: лук. ОМКК. Овощ. На этикетке: лук сушеный гидратированный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Лавровый листКурганский Стандарт. Специя. На этикетке: лавровый лист. ОМКК. Специя. На этикетке: лист лавровый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ПерецКурганский Стандарт. Специя. На этикетке: их экстракты: перец черный, перец душистый. ОМКК. Специя. На этикетке: перец черный молотый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Курганский Стандарт 29 | ||
Обрезь говяжьяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: обрезь говяжья. |
есть, Обычно | нет |
Сердце говяжьеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сердце говяжье. |
есть, Обычно | нет |
ЖирИсточник не раскрыт. На этикетке: жир говяжий. |
есть, Спорно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: натуральные пряности. |
есть, Нормально | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. |
есть, Спорно | нет |
ВетчинаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ветчина. |
есть, Обычно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
есть, Спорно | нет |
Из водорослей EucheumaКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: из водорослей Eucheuma. |
есть, Обычно | нет |
Конжаковая камедьКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: конжаковая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Агент желирующий хлорид калияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий хлорид калия. |
есть, Обычно | нет |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: трифосфаты. |
есть, Спорно | нет |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфаты. |
есть, Спорно | нет |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: стабилизатор полифосфаты. |
есть, Спорно | нет |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: антиокислитель изоаскорбат натрия. |
есть, Обычно | нет |
КуриноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: куриное. |
есть, Обычно | нет |
ИндюшиноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: индюшиное. |
есть, Обычно | нет |
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | нет |
КонинаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: конина. |
есть, Обычно | нет |
ОленинаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: оленина. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яичный порошок. |
есть, Нормально | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое молоко. |
есть, Нормально | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчица. |
есть, Обычно | нет |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соя. |
есть, Обычно | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи. |
есть, Обычно | нет |
ЗлакиДешёвый наполнитель, если стоят первыми в составе. На этикетке: злаки. |
есть, Спорно | нет |
| Только ОМКК 1 | ||
Жир-сырец говяжийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир-сырец говяжий. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 54 Курганский Стандарт | 84 ОМКК |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +14.0 ккал | 250.0 | 264.0 |
| Белки г +3.7 г | 12.0 | 15.7 |
| Жиры г +0.4 г | 22.0 | 22.4 |
| Углеводы г | — | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 54 Курганский Стандарт | 84 ОМКК |
|---|---|---|
| Коды E | E407E412E450E451E452E621 | нет |
Похожие товары