сравнение составов
Kuhne и Tamaki
Соусы и кетчупы
Соус Kuhne Made for Meat Chipotle Burger Style для бургеров с копченым перцем Халапеньо 235 мл
Обычный продукт
Открыть карточку
Kuhne выше на 15 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 67 Kuhne | 52 Tamaki |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Уксусная кислота E260Kuhne. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: спиртовой уксус. Tamaki. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус яблочный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 4 | ||
Сахар ~ Глюкозно-фруктозный сиропKuhne. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Tamaki. Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: сироп глюкозно-фруктозный. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Кукурузный крахмал ~ Модифицированный крахмалKuhne. Крахмалистый наполнитель. На этикетке: модифицированный кукурузный крахмал. Tamaki. Химически изменённый наполнитель. На этикетке: загустители: модифицированный крахмал. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
Сывороточный продукт ~ МолокоKuhne. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сывороточный продукт. Tamaki. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Молочная кислота ~ Сыворотка E270Kuhne. Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: молочная кислота. Tamaki. Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Kuhne 13 | ||
Рапсовое маслоРастительное масло с омега-3. На этикетке: Kuhne:рапсовое масло. |
есть, Обычно | нет |
ТоматОвощ. На этикетке: томатное пюре. |
есть, Нормально | нет |
Томаты резаные кубикамиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты резаные кубиками. |
есть, Обычно | нет |
Огручик резаный 4 %)Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: огручик резаный 4 %). |
есть, Обычно | нет |
Корнишоны резаныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: корнишоны резаные. |
есть, Обычно | нет |
ПаприкаСпеция. На этикетке: перец паприка, копченый перец паприка 0. |
есть, Нормально | нет |
Красный лук 3 %Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: красный лук 3 %. |
есть, Обычно | нет |
ЛукОвощ. На этикетке: лук. |
есть, Нормально | нет |
Уксус ячменный солодовыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уксус ячменный солодовый. |
есть, Обычно | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: семена горчицы. |
есть, Обычно | нет |
ПетрушкаЗелень. На этикетке: петрушка. |
есть, Нормально | нет |
Копченый перец Халапеньо (Чипотле) 0Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: копченый перец Халапеньо (Чипотле) 0. |
есть, Обычно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. |
есть, Нормально | нет |
| Только Tamaki 26 | ||
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска. |
нет | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент. |
нет | есть, Нормально |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
нет | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
нет | есть, Спорно |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: желток яичный сухой ферментированный. |
нет | есть, Нормально |
Сок лимонный концентрированныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимонный концентрированный. |
нет | есть, Обычно |
ЯблокоФрукт. На этикетке: сок яблочный концентрированный. |
нет | есть, Нормально |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: E621. |
нет | есть, Спорно |
Гуанилат натрия E627Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: E627. |
нет | есть, Спорно |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: E631. |
нет | есть, Спорно |
Порошок горчичныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок горчичный. |
нет | есть, Обычно |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
нет | есть, Спорно |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота. |
нет | есть, Обычно |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: красители: E160a. |
нет | есть, Нормально |
Экстракт паприки E160CНатуральный краситель. На этикетке: E160c. |
нет | есть, Нормально |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
нет | есть, Обычно |
ЭДТА E385Комплексообразователь, удерживает металлы. На этикетке: E385. Может содержать следы арахиса. |
нет | есть, Спорно |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжута. |
нет | есть, Обычно |
РыбаБелок и омега-3. На этикетке: рыбы. |
нет | есть, Нормально |
МоллюсковКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: моллюсков. |
нет | есть, Обычно |
Продуктов их переработкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 67 Kuhne | 52 Tamaki |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +265.0 ккал | 271.0 | 536.0 |
| Белки г | — | 0.8 |
| Жиры г | — | 56.1 |
| Углеводы г | — | 6.9 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 67 Kuhne | 52 Tamaki |
|---|---|---|
| Коды E | E260E270 | E160AE160CE200E260E330E385E415E621E627E631 |
| Аллергены | не указаны | Рыбы, Моллюсков |
Похожие товары