кухмастер и SPAR

кухмастер. Обычная мука, клейковина. На этикетке: состав печенья: _мука пшеничная_.

SPAR. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в\с.

Основа состава. На этикетке: вода.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: _молоко обезжиренное сухое_.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидрокарбонат аммония.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: _соевый лецитин_.

E322 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: состав начинки: сахарная пудра.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рафиниованные дезодарированные растительные масла в натуральном.

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

Витамин E. На этикетке: альфа-токоферол.

E307 в справочнике

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.