сравнение составов
КУХМАСТЕР и METRO CHEF
КУХМАСТЕР выше на 22 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 80 КУХМАСТЕР | 58 METRO CHEF |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
ПерецКУХМАСТЕР. Специя. На этикетке: сладкий перец, перец красный. METRO CHEF. Специя. На этикетке: перец черный молотый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЧеснокКУХМАСТЕР. Овощ. На этикетке: чеснок. METRO CHEF. Овощ. На этикетке: чеснок сушеный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Уксусная кислота E260КУХМАСТЕР. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус. METRO CHEF. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус спиртовой, кислота уксусная. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только КУХМАСТЕР 5 | ||
ТоматОвощ. На этикетке: Томатное пюре. |
есть, Нормально | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: кинза. |
есть, Нормально | нет |
Уцхо-сунелиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уцхо-сунели. |
есть, Обычно | нет |
ЛукОвощ. На этикетке: лук. |
есть, Нормально | нет |
УкропЗелень. На этикетке: укроп. |
есть, Нормально | нет |
| Только METRO CHEF 23 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: Вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. |
нет | есть, Обычно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное. |
нет | есть, Нормально |
МезофильныхКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильных. |
нет | есть, Обычно |
Термофильных микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных микроорганизмов. |
нет | есть, Обычно |
Пропионовокислых бактерийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пропионовокислых бактерий. |
нет | есть, Обычно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель: хлорид кальция консервант: нитрат калия. |
нет | есть, Обычно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель пищевой: аннато. |
нет | есть, Спорно |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель: Е1422. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Соус «Ворчестер»Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соус «Ворчестер». |
нет | есть, Обычно |
Соевый соусСоя, пшеница, соль — натрий высокий. На этикетке: соус соевый. |
нет | есть, Обычно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яичный желток концентрат сывороточных белков. |
нет | есть, Нормально |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор натуральный «Сыр пармезан». |
нет | есть, Спорно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: стабилизаторы: Е412. |
нет | есть, Обычно |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: Е415. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: кислота лимонная. |
нет | есть, Нормально |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консерванты: Е202. |
нет | есть, Спорно |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: Е211. |
нет | есть, Спорно |
Майоран сушеныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: майоран сушеный. |
нет | есть, Обычно |
ЭДТА E385Комплексообразователь, удерживает металлы. На этикетке: антиокислитель: Е385. Возможно наличие следов кунжута. |
нет | есть, Спорно |
Горчичного порошкаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: горчичного порошка. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 80 КУХМАСТЕР | 58 METRO CHEF |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +207.0 ккал | 35.0 | 242.0 |
| Белки г +0.9 г | 1.5 | 2.4 |
| Жиры г +7.8 г | 15.0 | 22.8 |
| Углеводы г −0.6 г | 7.5 | 6.9 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 80 КУХМАСТЕР | 58 METRO CHEF |
|---|---|---|
| Коды E | E260 | E202E211E260E330E385E412E415E509 |
Похожие товары
