сравнение составов
Кубанский Гостинец и Schonfeld
Сыры
Сыр рассольный полутвердый Сулугуни «Кубанский гостинец» БЗМЖ, 250 г
Отличный состав
Открыть карточку
Кубанский Гостинец выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 87 Кубанский Гостинец | 83 Schonfeld |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоКубанский Гостинец. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное, молоко обезжиренное. Schonfeld. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко коровье цельное, молоко обезжиренное пастеризованное, сухое молоко обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольКубанский Гостинец. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: пищевая соль. Schonfeld. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Закваска ~ Сливочное маслоКубанский Гостинец. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. Schonfeld. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Schonfeld 6 | ||
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
нет | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
нет | есть, Спорно |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. |
нет | есть, Спорно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 87 Кубанский Гостинец | 83 Schonfeld |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +54.0 ккал | 280.0 | 334.0 |
| Белки г +7.3 г | 19.5 | 26.8 |
| Жиры г +3.2 г | 22.0 | 25.2 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 87 Кубанский Гостинец | 83 Schonfeld |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E202E330E509 |
Похожие товары