сравнение составов
Крымское мороженое и ВкусВилл
Мороженое
Мороженое пломбир "Карамель умами с шоколадным печеньем", 12%
Обычный продукт
Открыть карточкуВкусВилл выше на 12 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 52 Крымское мороженое | 64 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 13 | ||
МолокоКрымское мороженое. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное, молоко цельное сгущенное с сахаром, сухое обезжиренное молоко. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж. 8, молоко обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сливочное маслоКрымское мороженое. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарКрымское мороженое. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза, сахар тростниковый. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Крымское мороженое. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор моно-и диглицериды жирных кислот, и диглицериды жирных кислот. ВкусВилл. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Камедь рожкового дерева E410Крымское мороженое. Натуральный загуститель. На этикетке: стабилизаторы камедь рожкового дерева. ВкусВилл. Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаКрымское мороженое. Основа состава. На этикетке: ароматизаторы пищевые. Наполнитель «Шоколадный»: вода питьевая. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
КакаоКрымское мороженое. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок, какао-порошок. Продукт может содержать следы орехов. ВкусВилл. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пектин E440Крымское мороженое. Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектин. ВкусВилл. Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектины. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаКрымское мороженое. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЭмульгаторКрымское мороженое. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы моно. ВкусВилл. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольКрымское мороженое. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЯйцоКрымское мороженое. Полноценный белок. На этикетке: яичных продуктов. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 2 | ||
Сухие молочные продукты ~ Сливки пастеризованные м.д.ж. 40%Крымское мороженое. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сухие молочные продукты. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки пастеризованные м.д.ж. 40%. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Молоко сгущенное цельное с сахаром ~ Сироп глюкозыКрымское мороженое. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко сгущенное цельное с сахаром. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп глюкозы. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Крымское мороженое 15 | ||
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
есть, Спорно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгаторы лецитин соевый, соевый лецитин. |
есть, Нормально | нет |
Полиглицерин полирицинолеат E476Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: Е476. |
есть, Спорно | нет |
Паста арахисоваяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: паста арахисовая. |
есть, Обычно | нет |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная. |
есть, Спорно | нет |
Модифицированный крахмалХимически изменённый наполнитель. На этикетке: стабилизаторы модифицированный крахмал. |
есть, Спорно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор «Ванилин». Печенье шоколадное (кусочки): пудра сахарная. |
есть, Спорно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном. |
есть, Спорно | нет |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: соевое. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин. |
есть, Нормально | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Альфа-токоферол E307Витамин E. На этикетке: альфа-токоферол. |
есть, Нормально | нет |
АрахисБобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахиса. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 8 | ||
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
нет | есть, Обычно |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соевые бобы. |
нет | есть, Обычно |
РисКрупа. На этикетке: рис. |
нет | есть, Нормально |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
нет | есть, Обычно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
нет | есть, Обычно |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили. |
нет | есть, Нормально |
Семена стручков ванилиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена стручков ванили. |
нет | есть, Обычно |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 52 Крымское мороженое | 64 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 239.0 |
| Белки г | — | 2.6 |
| Жиры г | — | 14.6 |
| Углеводы г | — | 24.3 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 52 Крымское мороженое | 64 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E202E300E307E322E330E407E410E412E440E471E476 | E410E412E440E471 |
| Аллергены | не указаны | Арахис, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Орехи, Соя |
Похожие товары