сравнение составов
Крымское мороженое и ВкусВилл
Мороженое
Мороженое эскимо пломбир суфле в молочном шоколаде с крошкой печенья
Обычный продукт
Открыть карточкуВкусВилл выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 52 Крымское мороженое | 56 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 10 | ||
МолокоКрымское мороженое. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное, молоко цельное сгущенное с сахаром, сухое обезжиренное молоко. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко концентрированное обезжиренное, молоко сухое цельное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Крымское мороженое. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор моно-и диглицериды жирных кислот, и диглицериды жирных кислот. ВкусВилл. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно-и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Камедь рожкового дерева E410Крымское мороженое. Натуральный загуститель. На этикетке: стабилизаторы камедь рожкового дерева. ВкусВилл. Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Лецитин E322Крымское мороженое. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгаторы лецитин соевый, соевый лецитин. ВкусВилл. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаКрымское мороженое. Основа состава. На этикетке: ароматизаторы пищевые. Наполнитель «Шоколадный»: вода питьевая. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Глюкозный сиропКрымское мороженое. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная. ВкусВилл. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: сухой глюкозный сироп. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЭмульгаторКрымское мороженое. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы моно. ВкусВилл. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 3 | ||
Сливочное масло ~ СливкиКрымское мороженое. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: сливки. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сухие молочные продукты ~ Молочный жирКрымское мороженое. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сухие молочные продукты. ВкусВилл. Жир молока. На этикетке: жир молочный. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Молоко сгущенное цельное с сахаром ~ ГлюкозаКрымское мороженое. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко сгущенное цельное с сахаром. ВкусВилл. Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
| Только Крымское мороженое 17 | ||
Полиглицерин полирицинолеат E476Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: Е476. |
есть, Спорно | нет |
Паста арахисоваяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: паста арахисовая. |
есть, Обычно | нет |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок, какао-порошок. Продукт может содержать следы орехов. |
есть, Нормально | нет |
Модифицированный крахмалХимически изменённый наполнитель. На этикетке: стабилизаторы модифицированный крахмал. |
есть, Спорно | нет |
Пектин E440Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектин. |
есть, Нормально | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор «Ванилин». Печенье шоколадное (кусочки): пудра сахарная. |
есть, Спорно | нет |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная. |
есть, Обычно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном. |
есть, Спорно | нет |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: соевое. |
есть, Обычно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин. |
есть, Нормально | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Альфа-токоферол E307Витамин E. На этикетке: альфа-токоферол. |
есть, Нормально | нет |
АрахисБобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахиса. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яичных продуктов. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 5 | ||
Желатин E428Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой. |
нет | есть, Обычно |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили, ароматизатор натуральный «Ваниль». |
нет | есть, Нормально |
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: какао масло. |
нет | есть, Нормально |
Тёртое какаоОснова шоколада. На этикетке: какао тертое. |
нет | есть, Нормально |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 52 Крымское мороженое | 56 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 330.0 |
| Белки г | — | 4.0 |
| Жиры г | — | 22.0 |
| Углеводы г | — | 29.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 52 Крымское мороженое | 56 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E202E300E307E322E330E407E410E412E440E471E476 | E322E407E410E412E428E471 |
Похожие товары