сравнение составов
«Крымская Коровка» и Умалат
Одинаковый балл состава
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 85 «Крымская Коровка» | 85 Умалат |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
Молоко«Крымская Коровка». Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное, молоко сухое обезжиренное. Умалат. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастерилизованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Закваска«Крымская Коровка». Живые культуры. На этикетке: закваска для брынзы вид lat CH-B. Умалат. Живые культуры. На этикетке: закваска. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный фермент«Крымская Коровка». Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения Maxiren 600. Умалат. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Соль«Крымская Коровка». Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Умалат. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Умалат 1 | ||
РассолКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рассол. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 85 «Крымская Коровка» | 85 Умалат |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +76.0 ккал | 176.0 | 252.0 |
| Белки г +6.6 г | 12.0 | 18.6 |
| Жиры г −1.6 г | 20.0 | 18.4 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 85 «Крымская Коровка» | 85 Умалат |
|---|---|---|
| Коды E | E509 | E509 |
Похожие товары
